Прочее кулинарное

Как вкусно приготовить картошку?

В обычной духовке без гриля...
картофель 6-7 шт
молоко 400 мл
яйцо 1шт
соль
перец
сыр тертый
Картофель почистить и порезать тонкими кружочками. Выложить в форму для запекания. Молоко и яйцо перемешать, посолить, поперчить. Залить картофель молоком и сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 30-40 минут.
ЕК
Елена Капустина
7 278
Лучший ответ
Антошка Антошка, пойдем копать картошку.
Картофельное пюре (Дофин)

Запеките неочищенный картофель в духовке 30´ при 250°. Очистите его от кожуры.

Поместите целые очищенные картофелины в кастрюлю и залейте холодной водой. Вода должна покрыть картофель не более, чем на один сантиметр. Добавить соль, закрыть кастрюлю крышкой и довести воду до кипения. Убавьте тепло и пусть вся вода выкипит на медленном огне.

Когда картофель готов, встряхните кастрюлю, чтобы он чуть подсох и остыл. Порубите его ножом на мелкие кусочки. Влейте горячие сливки, разомните и протрите через сито. (Никогда не используйте электрический или ручной блендер, если не хотите получить "картофельный клейстер".) Поставьте в горячую плиту на 5 минут.

Состав: 400 г некрупного мучнистого картофеля, 200 мл сливок 35% , соль по вкусу
Для запекания картошки гриль не нужен. Запекать нужно разрезанные пополам картофелины.
Надо хорошенько проголодаться, тогда картошка получится вкуснее
Самое простое: картошку почисть, разрезать на четвертинки и тщательно смешать с любимыми специями и растительным маслом. Затем все выложить на противень (в один слой) и в горячую духовку до готовности. Очень вкусная печеная каротошка.
нарезать кружочками, обмазать майонезом и специями, посыпать тертым сыром- и в духовку. очень вкусно!!!!
взять средние картошечки разрезать на 2 и прям в кожуре ( естественно вымыть перед этим)
печ а на верх каждой положить по кусочку сала!
картошечка получится на 5 баллов!! !
я так делала парням понравилось смели всю!
НА
Наталья А
3 557
Отварить картошку в мундире, сделать надрез и чуть вычистить мякоть. Туда масла сливочного, сыра и чесночка + заправку, какую кто хочет ( гуляш, бекон, салат любой).
Можно сделать крокеты (скатать шарики с пюре, обвалять в сухарях и жарить) , можно просто в духовке зажарить до хрустящей корочки, а в конце сыром посыпать
сделать обычное пюре, с молоком и сливочным маслом... печь в духовке, как пирог, положив внутрь мясную начинку.. сверху посыпать тертым сыром... это очень вкусно!!!!
Как-то готовил в утятнице в духовке. Вместо воды заливаешь молоком, а по верху сметана.
Aleksandra Babanuta
Aleksandra Babanuta
588