Всем привет.. . я бы хотел спросить какие у вас предложения, что можно приготовить сытного на завтрак?...

сырники например

Пара вкусных бутеров - в тостере подсушить пару ломтей хлеба, на них майонез, зелень, помидоры, сыр, колбасу и чуть подогреть в СВЧ. И кофейку кружечку.

Очень часто просто вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на весь день! Да и поговорка «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин - отдай врагу» известна всем. Так что, завтракайте на здоровье!

Яичница для ковбоя
10-12 яиц, 150 г фасоли, 125 г кукурузной муки, 175 мл теплой воды, 2 сухих перчика чили, 1 маленький свежий перчик чили, 3 луковицы, 3-4 помидора, 4 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 150 г бекона, 50 г полутвердого сыра (типа пошехонского или российского) , горсть рубленой петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, соль, черный перец.
Фасоль замочить на ночь. Порубить 2 луковицы и 2 зубчика чеснока. В большую кастрюлю налить холодную воду, добавить фасоль, сухие перчики чили, лук, чеснок, лавровый лист. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности фасоли, в конце слегка посолить. Вынуть лавровый лист и слить воду, сохранив ее. Разогреть сковороду, нарезать тонко бекон, обжарить его до хрустящей корочки. Немного фасоли отложить, остальную хорошенько размять или измельчить в блендере. Добавить в сковороду всю фасоль, натертый сыр, немного воды, в которой фасоль варилась, и вымешать все до состояния пасты. Мелко порубить 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Разогреть растительное масло, поджарить лук и чеснок до прозрачности, добавить нарезанные небольшими кубиками помидоры, мелко искрошенный чили без семян, поперчить, посолить и уварить все на медленном огне до состояния густого соуса. (Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара. ) Смешать кукурузную муку с теплой водой так, чтобы получилось тесто, разделить его примерно на 10-12 частей и сделать из них тонкие небольшие лепешки. На сухой разогретой сковороде жарить лепешки по 2-3 минуты на каждой стороне. Поджарить яйца, выложить по 1 яйцу на каждую лепешку, подавать с томатным соусом и фасолью, присыпав петрушкой.

Яйца "Пармантье"
2 крупные картофелины, 2 яйца, 50 г сыра грюер, 1 ч. л. сл. масла, оливк. масло, соль, перец.
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Картофель почистить и вымыть. Срезать длинную верхнюю часть и сделать выемку, вырезав внутреннюю часть картофеля. С помощью чайной ложки или острого ножа, придать выемке гладкость. Основание картофеля, тоже слегка срезать, для того чтобы картофель прочно стоял на противне. Опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, затем просушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом, посолить.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до тех пор, пока картошка не пропечется и не покроется золотистой корочкой. Затем завернуть каждую картофелину в фольгу, не закрывая фольгой сверху, а в выемки разбить по яйцу. Посолить и поперчить, присыпать натертым сыром и положить по 1/2 ч. ложки сливочного масла. Отправить на несколько минут в духовку, чтобы яйца схватились.

Блины с яблоками
100 г муки, 1 яблоко, 1 ст. ложка сахара, 2 яйца, 1/2 стакана воды, 1/3 стакана молока, сок 1 лимона, 3-4 ст. ложки растительного масла, щепотка соли, сметана или взбитые сливки.
Нарезать яблоко как можно тоньше, взбрызнуть соком лимона, присыпать сахаром и оставить на полчаса. Перемешать муку с солью, добавить яйца, воду и молоко и замесить тесто. Оставить тесто на полчаса. Разогреть в сковороде немного масла. Влить небольшое количество теста так, чтобы блинчик получился тонким. Положить на блинчик 3-4 кусочка яблока, сверху полить тестом, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Таким образом поджарить все блинчики и подавать со сметаной или взбитыми сливками

Я когда-то много лет занималась плаванием. Наш тренер замечательный умудрённый опытом человек любил говорить: Девочки, завтрак должен быть питательный, сытный, и вкусный. - Сладкий чай, бутерброд с красной рыбой и маслом. За неимением таковой пойдёт бутерброд спортивный. Это чёрный хлеб, намазанный маслом, присыпанный мелко порезанной зеленью. А сверху присоленный кружок помидорки! Но вам же после этого киллометр не плыть, поэтому можете мазать маслом и белый хлеб. А ещё супер вкусно и так же полезно с вечера залить 2столовые ложки овсяных хлопьев кефиром или йогуртом, добавить1ложку меда. Утром перемешайте, добавьте резанных фруктов и на ура пойдёт! Проверенно! Едят даже те кто овсянку и не ест!

Сырник.

В стакан молока вбить 2-3 яйца, муки-чтобы смесь была, как жидкая сметана. Добавить 1 ч. л. соды, гашеную уксусом. Соль, специи по вкусу. Можно порезать колбасу. На разогретую сковороду, жарить на медленном огне под крышкой. - Ленивый омлет

Я своему мужчине готовлю традиционный завтрак: либо кашу овсяную, манную, либо яичницу. Питательная, белковая пища, энергии хватает до 3-4 часов дня. А на чай подаю бутерброды с маслом или плавленым сыром с вареной колбасой.

два-три ломтика белого жлеба не очень мягкого, два яйца, разные наполнители, соль по вкусу. Из ломтиков хлеба ножом вырежьте середину так, чтобы получилось что-то вроде окошка (мякиш не выбрасывать. Приготовьте наполнитель: перемешать яйца, кусочки колбасы, сыра, зеленый лук, помидор, тертая морковь, в общем проявите фантазию. На сковороду с маслом уложите подготовленные ломтики хлеба, в окошки залейте наполнитель. Когда омлет загустеет и чуть поджариться, положите на каждое окошко хлебный мякиш, переверните сандвичи лопаткой и немного поджарте с другой стороны. Приятного Аппетита!