Знакомые поделились яблоками,что полезнее сок из них или переработать на повидло?))

Сок! В неоржавляемой посуде полученный сок прогреть до 70-75 гр. продержать минут 20.Перелить в стерилизованные сухие банки и закатать сразу. Можно укутать теплыми вещами до охлаждения, но не обязательно, так как собственная кислотность и повышенная температура достаточны для сохранности сока на несколько месяцев. Хранить в прохладном, темном месте. Рекомендую сок яблок смешивать при употреблении с соками черной смородины, рябины, облепихи и др.. И вкусно и полезно. А зимой или весной особенно приятно выставить на стол перед гостями запотевший кувшин натурального сока.

Сок, однозначно.

сок без сахара- отжать, разлить по банкам (лучше 0,7 или 1 литр) накрыть (не закручивать) сверху каждую банку крашкой, поставить в духовку ( у меня сразу 9 штук на решётку помещается) на 30 минут (темп. 150-200 градусов) достать и закатать. Хранить в темном и холодном месте (лучше холодильник)

Реально за раз выпить литр сока, но съесть литр повидла сложнее. Я бы выбрал сок.

лучше их так съесть =))

полезнее их так сьесть и дураку понятно а так конечно сок - туда ведь вредный сахар в отличие от повидла не добавите надеюсь:)

Конечно же сок полезнее, т. к. при варке варенья или повидла большая часть витаминов вываривается! А ещё если его с морковным смешать.... ммммм, вкуснятина! И вкусно и полезно вдвойне!

Сок полезнее, особено фреш, но повидло вкуснее=)

и сок и повидло и в живую