Прочее кулинарное

как расколоть кокос

купили и нинаем как открыть
Как открыть кокос, как расколоть кокосовый орех?
_____________________________________________________________

Итак, вы купили кокос. Зачем и почему - это не важно. Важно то, что вы хотите его открыть. А как к нему подступиться - не знаете. Если кокос разбить сразу - вытечет сок. Поэтому логично было бы сначала как-то достать сок, а потом уже расколоть кокос. Кстати, вскрывают кокос для того, чтобы добраться до его мякоти.

Как открыть кокос?
_____________________________________________________________



Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Берем что-нибудь острое, например, нож, и проковыриваем в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок. Природа не терпит пустоты, и второе отверстие как раз и нужно для того, чтобы место сока в кокосе заполнил воздух снаружи.

После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.

Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.

Вот и все :)
Mahjabin Khudonazarova
Mahjabin Khudonazarova
60 819
Лучший ответ
В чем проблема - мне всегда продавец раскалывал. Не знаю как, но я бы так просто не ушел от него. Им это просто.
Зоя Рудницкая
Зоя Рудницкая
54 834
Дрелью! просверлить отверстия и вылить сок. А затем уже расколоть топором или зубилом и молотком. знакомый так протрезвел на новый год, пока открывал детям этот деликатес (давно было).
Дикие люди бросали с большой высоты и на камень, ну а вы можете молотком или топором или распилить ножовкой
Яна Сизова
Яна Сизова
76 541
я в детстве с братом раскалывал помню что мы сломали плосмасовую ручку и нож затупили но сок оттуда попробовали)
Действительно, как?
ну по опыту знаю можно открыть шилом и молотком
Поставил в миску, потом нашел на верхушке "центр",поставил на этот центр острием шило и начал молотком по шилу бить.
Сначала нужно выпить сок, проделав два отверстия на месте темных пятен (пятен там три) .
потом шарахнуть посильнее чем нибудь тяжелым=)