Вопрос про КОКОС...

Ингредиенты для "Кокосовая каша"
Молоко — 200 г
Крупа манная — 15-30 г
Сахар (по вкусу) — 5-20 г
Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Шоколад (на Ваш вкус)
Рецепт "Кокосовая каша"
Молоко кипятим, добавляем кокос, сливочное масло, соль по вкусу, сахар, вводим манку, доводим до нужной густоты по Вашему вкусу.
Если Вы хотите подать на десерт, то каша должна быть густой и достаточно сладкой. Её можно положить в форму, предварительно обильно смазанную маслом, и охладить.

Готовую кашу я украсила тёртой половинкой конфеты и посыпала стружкой.
Если Вы подаёте десерт, то охлаждённую кашу освобождаем из формы и украшаем по своему вкусу: сливками, шоколадом, фруктами, орехами.
Приятного аппетита.
Ингредиенты для "Кокосовые пирожные"
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 300 г
Яйцо — 3 шт
Какао-порошок — 1/4 стак.
Мука — 1,5 стак.
Ванилин (для белого слоя)
Стружка кокосовая — 200 г
Рецепт "Кокосовые пирожные"
Духовку разогреваем до 190 град.
Масло растапливаем, смешиваем с яйцом, 150 гр. сахара, добавляем 1/4 стак. муки и какао. Получается тесто, как густая сметана

Выкладываем массу на смазанный маслом противень, разравниваем и отправляем в духовку на 15 мин.

Через 15 мин. достаем наш нижний слой

Даем немного остыть. В это время взбиваем 2 яйца с оставшимся сахаром и ванилином. Вмешиваем муку и кокосовую стружку. (50 гр. оставьте для посыпки) .

Выкладываем нашу кокосовую массу на шоколадную, разравниваем и посыпаем оставшейся стружкой. Ставим в духовку еще на 15-20 мин. до того, как стружка начнет становиться золотистой

Вынимаем

Даем немного остыть и разрезаем на квадратики. Нижний и верхний слой могут немного отделяться.

Скушать, например. Такой вариант не рассматривается?

обычный кокс есть.... мммм вкусняшка))

в чистом виде съесть...

можно съесть, а можно в нете поискать рецепты десертов с кокосом))))) )
Можно с делать кокосовую стружку)