Прочее кулинарное

люди,пожалуста!!как кокос разломать!!? как разломать кокос!!!

Как открыть кокос, как расколоть кокосовый орех?
_____________________________________________________________

Итак, вы купили кокос. Зачем и почему - это не важно. Важно то, что вы хотите его открыть. А как к нему подступиться - не знаете. Если кокос разбить сразу - вытечет сок. Поэтому логично было бы сначала как-то достать сок, а потом уже расколоть кокос. Кстати, вскрывают кокос для того, чтобы добраться до его мякоти.

Как открыть кокос?
_____________________________________________________________



Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Берем что-нибудь острое, например, нож, и проковыриваем в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок. Природа не терпит пустоты, и второе отверстие как раз и нужно для того, чтобы место сока в кокосе заполнил воздух снаружи.

После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.

Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.

Вот и все :)
Ирина Перепелица
Ирина Перепелица
53 024
Лучший ответ
Кокосоколкой
молотком, как трещину даст, подцепи ножом.
я прокалываю 2 дырочки (темные пятна наверху ореха) сливаю жидкость, потом молотком по нему..
SA
Sabina Alieva
1 121
разбить молотком, предварительно сделайте дырочки, чтоб вылить молочко (там есть 3 точечки-по ним постучите чем нибудь...)
молоток + овертка/стаместка, главное помнить, три черные точки это самое мягкое место скорлупы
Выбиваем 2 дырочки. Пьём молоко из кокоса. Вставляем отвёртку и бьём в неё гаечным ключом. Сдираем руками кожуру, поддевая её пальцами. Затем просто режем ножом.
кувалдой может)))) неужели так сложно