Соль - это вредно или нет?

Суточная потребность в соли 10-15г, в жарком климате - 25-30г, так как хлорид натрия выводится с водой. Недостаток соли губителен для организма: это приводит к пониженной кислотности (хлорид натрия нужен для пищеварения) . С другой стороны, хлорид натрия входит в тканевые жидкости и в состав крови. При дифиците соли вода из тканей будет устремлятся в клетки крови. Эритроциты (красные кровяные тельца) начнут набухать и разрываться. Длительное солевое голодание может привести к гибели организма. Известно, что если животному давать обессоленную пищу, то оно умрет быстрее, чем если бы его не кормили вовсе.
Профицит хлорида натрия-тоже плохо. Это приведет к повышенной кислотности и к тому, что вода из крови начнет устремляться в ткани, а это - отеки, сжатие кровеносных сосудов (повышенное артериальное давление) , перегрузка сердца и почек.
Так что, соль - это не плохо и не хорошо. Это просто потребность организма, такая же как и в кислороде и воде. Смертельная же доза будет в 100 раз превышающая суточную норму, то есть 3г на 1 кг веса (для взрослого человека - четверть килограммовой пачки)

всё хорошо, что в меру.

кто то пишет что это белая смерть и тп. Но соль необходима для организма в определённых кол-вах. Каких кол-вах???? полазейте в инете, спросите у доктора

Всё должно быть в меру. Без соли совсем нельзя, и переизбыток её, тоже вреден. Надо найти золотую середину.

в меру все....

Возможно и вредно но я самый большой потребитель соли на планете! :)))
Соль у меня во всех блюдах,,, и в сладких в том чиле и в кофе (три кристалика для пикантности :)))

Много соли-вредно организму, но не есть её совсем тоже нельзя. Чаще всего дети рождаются нездоровыми, изза недостатка соли у родителей. Так что соль надо есть, но в малых количествах!

Соль и сахар это белая смерть) ) так все говорят- значит вредная

6 грамм в день можна, но не больше.

Я придерживаюсь такого мнения: все можно понемногу, но в разумных количествах.

вредно, если много употреблять то она вредна для почек и кровеносных сосудов

Соль это типо яда, и много ее хавать нельзя. Еще н кости влияет плохо

жить вредно, а все остальное оносительно