подскажите как оригинально сварить криветки

Вкусные креветки (на четверых)

16 тигровых креветок (очищенных и промытых, хвостики желательно оставить)
1 ст. ложка оливкового масла.
1 чайная ложка измельчённого чеснока.
50 г коньяка (любой) .
250 г сливок 35% жирности.
Зелень мелко порубленная.
8 кусочков поджаренной (в духовке) французской булки.
соль и перец по вкусу (не рекомендую молотый перец для этого блюда, я всегда использую перец горошек просто раздавленный чем нибудь. )

Способ приготовления:
1. На разогретую сковороду с маслом выложить
чеснок и обжарить до золотистого цвета.

2. Обжарить креветки по 5 секунд с каждой стороны.

3. Посолить и поперчить.

4. Влить коньяк.

5. Залить всё сливками .

6. Когда масса уменьшится в два раза (3-5 минут) ваши креветки готовы!! !

7. На каждую тарелку положить по два кусочка хлеба и по 4 креветки, полить соусом, посыпать зеленью.

Конечно с пивом! Больше и не надо)))

Самый лучший рецепт у меня: Взять замороженные креветки кинуть в кастрюльку (воду не добавлять) они должны свариться в собственном соку.... на мал. огонь.... как закипят... вспрыснуть лимонный сок, выключить плиту и подавать на стол)))

Попробуй сварить их в пиве (темном).

Оригинально - только есть замороженными)))

смотря для чего ..если просто добавлять в салат, то класическим способом, ну а если к пивку, то после варки можно бросить в сковороду (лучше вок) добавить соевый соус и чеснок ..дождаться помешивая когда вся жидкость уйдет и приятного аппетита

Вообще-то варить креветки очень просто: залейте креветки кипящей водой, посолите и варите 5-10 минут после того как закипят. Даже при таком способе приготовления креветки получаются необычайно вкусними. Секрет наверно кроется в изначальной самодостаточности креветок :)

Если Вы хотите узнать оригинальный рецепт, вот он:

Расчитано на большую компанию, можно использовать на несколько партий креветок.

Кастрюлю около 5 литров, наполнить водой на 2/3.

В закипающую воду положить гвоздику (12-15 шт.) , лавровый лист (4-6шт.) , перец черный, горошком (около 12 горошин) , душистый перец (6-8 шт.) , половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек) , 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки) , кому как нравится :), немного посолить.

Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки.

Дать им повариться пару минут (после того, как закипят) .

Вот и все! Приятного аппетита!

в микроволновке с подсолнечным маслом и на сковородке без крышки + немного подсолить, гдето 1 ложку на 5 килограмм :D и всё это оставить в микроволновке на 21 час. .

не обязательно её включать, так сойдёт :D