Прочее кулинарное
Как называется мумия винограда?
Изюм
Из винограда, сушеного вместе с семенами, получают изюм. Кишмиш - это мелкий сушеный виноград без семян. А есть еще коринка, которую получают из самых мелких бессемянных сортов Коринка белая, розовая черная, имеющих ягодку размером чуть больше горошины перца.
Кроме того, от продавцов-южан можно услышать и другие названия - сояги, сабза, бедона, шигани, авлон, гермиан. Все это - разновидности кишмиша и изюма, получаемые различными методами сушки. Бедона - белый кишмиш, высушенный на солнце без предварительной обработки. Сабза - тот же кишмиш, высушенный на солнце после обваривания в щелочном растворе. Сояги - виноград, высушенный в тени в специальных помещениях. Шагани - черный кишмиш, высушенный на солнце без обработки. Авлон - изюм из винограда с семенами любых сортов, высушенный на солнце без предварительной обработки. Гермиан - крупнозернистый изюм из лучших изюмных сортов, получаемый при сушке на солнце с обваркой в щелочи.
Из всего этого разнообразия лучшим сортом этого вкусного и питательного продукта считается сабза, которую готовят из белого кишмиша.
Кроме того, от продавцов-южан можно услышать и другие названия - сояги, сабза, бедона, шигани, авлон, гермиан. Все это - разновидности кишмиша и изюма, получаемые различными методами сушки. Бедона - белый кишмиш, высушенный на солнце без предварительной обработки. Сабза - тот же кишмиш, высушенный на солнце после обваривания в щелочном растворе. Сояги - виноград, высушенный в тени в специальных помещениях. Шагани - черный кишмиш, высушенный на солнце без обработки. Авлон - изюм из винограда с семенами любых сортов, высушенный на солнце без предварительной обработки. Гермиан - крупнозернистый изюм из лучших изюмных сортов, получаемый при сушке на солнце с обваркой в щелочи.
Из всего этого разнообразия лучшим сортом этого вкусного и питательного продукта считается сабза, которую готовят из белого кишмиша.
изюм
изюм уж!!!
рыжая дала исчерпывающий ответ
изюм
Изюм
изюм
Маргарита Бакурина
Кишмиш
Отец грузин (О) наставляет сына Гоги (Г) .
(О) : Гоги, когда ты имеешь женщину лежа, это значит что.. . что это положительная женщина.
(О) : Гоги, когда ты имеешь женщину стоя, это значит что.. . что это стоящая женщина.
(О) : А когда Гоги ты имеешь женщину раком, это значит что.. . что это роковая женщина.
(Г) : Папа, а когда ты имел мою жопу на мешке с изюмом, так это значит что.. . что я изюмительный мальчик
(О) : Гоги, когда ты имеешь женщину лежа, это значит что.. . что это положительная женщина.
(О) : Гоги, когда ты имеешь женщину стоя, это значит что.. . что это стоящая женщина.
(О) : А когда Гоги ты имеешь женщину раком, это значит что.. . что это роковая женщина.
(Г) : Папа, а когда ты имел мою жопу на мешке с изюмом, так это значит что.. . что я изюмительный мальчик
изюм
Похожие вопросы
- как называется сушный виноград без семян?
- Отчего это происходит? Что содержит красный виноград?
- Как правильно мыть виноград?
- как называется и как готовить сладость: в оболочке из винограда грецкие орехи? Спасибо.
- Чем полезен виноград и какова его калорийность?
- В чём плюсы и минусы винограда? То есть чем полезен и чем вреден виноград. Вот насчёт вида -самый обычный дачный виноград
- а вы виноград моете с мылом?
- Ем много винограда, кроме его ничего не ем, в основном и яблоки.. виноград люблю, можно ли похудеть с помощью 2 фрукта??
- очень много винограда(виноград без косточек)что можно из него сделать?кроме вина...варенье ,компот? рецептик если есть)
- растет много черного мелковатого винограда,что с него можна сделать (кроме вина)