Что вкусненького планируете приготовить сегодня на ужин ?

овощное рагу и крылышки жареные с медом и яблоками, шарлотка, салат из помидор.

Фаршированный перец
500 г мясного фарша
10-12 штук сладкого перца
0,5 стакана риса
0,5 стакана подсолнечного масла
2-3 головки репчатого лука
2-3 помидора
Мелко нарезать лук и тушить в масле. Добавить последовательно:
- очищенный и вымытый рис
- красный молотый перец
- протертые на терке помидоры
- маленькую чашку теплой воды
- фарш
Смесь посолить, снять с огня, хорошо перемешать и добавить мелко нарезанную зелень.
Перцы вымыть, очистить от семян и нафаршировать. Затем стручки поставить вертикально в кастрюлю, залить одним стаканом теплой воды и варить на медленном огне.

уже приготовила. куриные окорочка и крылышки гриль в духовке, блины. на гарнир вчера приготовленный рис и домашнее неконсервированное лечо

Свинина не жирная с кабачком и помидором .Уже тоже готово. =)))

Манты приготовили. Уже и поужинали.

цветная капуста с луком и яйцами

Перец фаршированный скоро будет готов.

А у меня сегодня ничегно особенного на ужин не будет ((
Всё банально и просто, что даже похвалиться нечем))

ужин отдаю врагу))) ) а себе оставляю яблочки....

А у нас чисто по-японски! Соба - гречневая лапша! И салат из зелени с салами! и еще куринные биточки!

Пирог задумала. Простенький, но сытный, вкусный и простой)) ) Хочешь, тоже сделай?
Состав :
- мука - 2 стакана
- масло сливочное - 100г
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- немного воды

для начинки:

- шпик - 200г ( или куриное мясо, сосиски, колбасу, бекон - что есть, можно всего понемногу, помидорчик и грибы тоже не помешают)
- сливки - 500мл
- яйцо - 4 шт.
- масло сливочное - 3 ст. л.
- молотый черный перец, соль - по вкусу

Замесить тесто из муки, масла ( масло растопить) яиц, щепотки соли и воды. Шпик (куриное мясо, сосиски, колбасу, бекон) нарезать маленькими кубиками и обжарить в хорошо прогретой сковороде. Сливки взбить, осторожно добавляя яйца, добавить тёртый сыр, хорошо посолить и поперчить.

Подготовленное тесто раскатать в пласт и выложить им небольшую форму. Края приподнять достаточно высоко. Выложить в форму обжаренный шпик и залить сверху взбитыми сливками с яйцами.

Блинчики с творогом.

приготовили драники начиненные фаршем и салатик овощной

Картошечка с селёдочкой и лучком
Блинчики с брынзой и зеленью (ща пойду готовить) +пиво
Торт "Птичье молоко"+чай)))

Рагу, включая перцы, кабачки, патиссоны, чеснок, помидоры, баклажаны. И ответы..

геркулесик с мяском

Плов. Уже готов.

Перец фаршированый готовый

Картофельную пиццу