бэлиш испеки. тесто обычно, постное, мясо лук картошку кубиком, соль перец, слив. масло тоже в начинку порубить замороженное. сдлеать 2 круглых листа из теста, один побольше, в форму застелить большой, выложить начинку, закрыть меньшим, заклеить хорошо, в середине сделать дырку, и заткнуть её шариком из теста. на 200С на 2-3 часа. готовность смотрите вынимая шарик и пробуя начинку.)
мы вот недавно пекли..
