Прочее кулинарное
ЖЕНЩИНЫ!! ДЕВУШКИ!!! Вопрос про лук...
Задерживала дыхание при его резке(а я его до двух минут держу), отмачивала лук в холодной воде, надевала маску, очки - не могу, реву горючими слезами при резке лука...!может, кто поможет полезными рецептами...?
ммм... у меня бабушка тоже сильно плачет от резки лука, она нашла отличный выход! Доверила Дедушке резать лук =) Ему по-барабану. Ни слезинки =) А я пока сама тоже реву.. . Но успокаиваю себя тем, что это не вредно...
А вы пробовали просто не обращать внимание? Если не обращать внимание - то эфирных масел, выделяемых срезом лука можно и не почувствовать.. . Они обладают хорошей проникающей способностью, попадают в организм через кожу и слизистые, но на эмоциональном уровне их действие можно пресечь или притупить эффект - это у вас сто пудов психическое расстройство...
Омургул Жаанбаева
Представляете, когда слезы в три ручья текут, трудно несколько так не обращать внимания...
Лук ошпарить кипятком и нож смачивать водой
Где то прочитала что нужно спичку держать во рту
Это же вредно для вкуса - отмачивать лук. А нож окунать в чистую воду и глядеть на воду не пробовали?
Омургул Жаанбаева
порежьте 2 кило лука (блендировать нельзя!), смотрите на воду, мойте чистой водой - и да прибудет с Вами сила... ))))
Если не ошибаюсь, в какой-то из кулинарных передач ведущий советовал свистеть, нарезая лук. Лично из опыта - 1)смачивайте почаще нож холодной водой или 2)включите вентилятор.
Надо же- мне повезло в жизни- я вообще не плачу при резке лука-может лук какой другой?
положить лук на 3 минуты в морозилку, затем резать
после первых 5 килограм уже не плачешь
Мне никакие приёмчики не помогают, рыдаю!!!!
Я реву крокодильими слезами и ничто не помогает. Наверно это судьба.
Я чищу и режу практически под проходящей струей воды. Всегда рядом с краном. Не плачу. Может у Вас другие причины поплакать есть? Воду включайте, нож, руки, лук почаще под струю!
Моей дочери помог совет, что надо чистить и резать лук рядом с открытым окном или форточкой. Помогает. Попробуйте. А лутше, уж раз так реагшируете на лук, просите домашних. Пусть заранее почистят и храните в холодильнике или покупайте чишенный.
Я обычно доску, на которой режу лук и нож мочу в холодной воде.
Нож смачивать водой постоянно.
Ополаскивать периодически холодной водой нож, глаза и руки.
Из крана должна непрерывно литься струйка холодной воды; еще помогает, если во время резки лука горит газовая конфорка.
Воды набрать в рот! Мне помогает!
в линзах лук очень удобно резать, глаза вообще не слезятся! Если конечно вы их носите!
Я не понял!
Похожие вопросы
- Вопрос только женщинам, девушкам!
- девушка не ест лук ни в каком виде. Что делать? Как приучить к такому полезному овощу?
- Почему считается, что мужчины - лучше готовят, чем женщины (уточнения вопроса внутри)?
- Быают ли женщины(девушки) которые не умеют готовить?
- Женщины, девушки! Действительно ли путь к мужчины лежит через его желудок??? Мне кажеться это застарелый стереотип!!!
- Женщины, девушки, что вы готовите своим мужьям, парням и что они у вас больше всего любят?
- Женщины, девушки, а вам когда-то ваш муж или парень что-то готовил, если да, то что? И как вам?
- Дорогие женщины девушки! Хоть я и сама девочка тем не мение прошу вас мне помочь...
- Женщины-Девушки чтобы вы приготовили для любимого своего на Ужин?
- Женщины!!! Вечный вопрос!!!