Прочее кулинарное

А соевые продукты (соевое мясо, соя) опасны для здоровья?

Какие побочки они несут?
Соя, если она не модифицированная, полезна. Но одно дело, использовать сою сознательно, а другое - когда тебе ее подсовывают под видом мяса и заставляют платить как за мясо.
Лля Гануш
Лля Гануш
80 232
Лучший ответ
Не надо строить свой рацион на сое или относится к сое, как к заменителям чего-то, воспринимайте ее как очень полезную добавку к обычной пище, которая, если ее правильно употреблять, может быть еще и вкусной.
В последнее время ведется много разговоров о вредности продуктов из генно-модифицированных растений. Есть мнение, что разговоры эти инициируют те, кто в существенных достижениях современных технологий видит, прежде всего, угрозу традиционному агробизнесу. Часто к таким продуктам причисляют и все соевые, хотя никто толком так и не смог показать, чем же именно вредны эти продукты для человека. На всякий случай сообщаем - в России такие растения коммерчески не выращиваются.
А я отношусь к соевым продуктам очень положительно. Конечно, в разумных количествах. Я обожаю добавлять соевое мясо в котлетный фарш. Котлеты получаются сочными и объёмными.
Ирина Курсакова А рецептик можно? ;)
Соевые продукты весьма полезны для организма, содержат полноценный белок. Но... если только они не ГМО.
MN
M. Nargiza
20 831
Считается что нет, но почти вся соя сейчас - генно-модифицированная, ученые до сих пор не знают к чему может привести использование подобных продуктов.
Для здоровья опасно смотреть центральное телевидение, особенно утренний эфир первого канала.
Ирина Курсакова Судя по Вашему коменту не я одна смотрю утрению передачу. И если Вы считаете, что это вредно так почему сами её просмотрели?
Соевые продукты, не будем рассматривать модифицированные, очень полезны для женского организма. Участвуют в процессе выработки эстрогенов. Если конечно я тут ничего не напутала.
Но вы берете соевый соус и пока живы. Если сою есть в меру она не повредит здоровью.
Если соя не генномодифицированная ГМО
Да главное чтобы соя не была генно-модифицированной.
А так соевый белок второй по усвоению организмом после белка яиц. Диетологи советуют.
Я вот люблю соевый творог и сыр, а вот соевое мясо нет: ( Как резина.
Они наоборот полезны) Особенно соевый соус с роллами) ) МмММмММММ
Roland Vespers
Roland Vespers
395
никаких! наоборот они полезны для здоровья! ! там белков много!
Учитывая то что на 90% вся производимая соя трансгенная сложно говорить о ее пользе. А натуральная конечно очень полезна.