Что можно приготовить с колбасным сыром?

Салат "Быстрый"
Сыр и морковь натереть на тёрке, немножко чесночка добавить. Заправить майонезом.

Салат с колбасой, колбасным сыром и помидорами
150 г копченой колбасы, 100 г колбасного сыра, 12 помидорок черри или 2 обычных помидора, 4 ст. л. сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень
Колбасу нарезать соломкой. Сыр нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Сметану смешать с чесноком. Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень.
Можно сразу заправить сметаной, а можно выложить салат на тарелочку, и рядом положить сметанку.

Салат с колбасным сыром
сыр колбасный - 400 г, колбаса сырокопченая - 150 г, перец сладкий - 2 шт. , огурцы консервированные - 3 шт. , лук репчатый - 1 головка, оливки без косточек - 3 ст. ложки, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 1/2 стакана, уксус винный - 6 ст. ложек, горчица готовая - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу
Сыр нарезать кубиками, колбасу, сладкий перец и лук — соломкой, огурцы — ломтиками, оливки — кольцами. Для соуса чеснок, пропущенный через пресс, перемешать с маслом, уксусом, горчицей, солью и молотым перцем. Подготовленные ингредиенты салата перемешать, заправить соусом и выдержать в холодильнике не менее 1 часа. При подаче салат посыпать мелко рубленной зеленью укропа или петрушки.

Бутерброды с колбасным сыром
1 батон, 200 г колбасного сыра, 40 г сливочного масла
Батон нарезать ломтиками, намазать тонким слоем сливочного масла, сверху положить по куску сыра толщиной вполовину ломтика хлеба. Бутерброды уложить на противень и печь в предварительно нагретом гриле.
Для приготовления таких бутербродов можно использовать и электрическую духовку. Зарумянившиеся бутерброды вынуть, подавать горячими.

Говядина с колбасным сыром

800г говядины без костей, 300г колбасного сыра

Мясо нарезать тонкими ломтиками в виде натуральных котлет и слегка отбить. Положить их в плоскую глиняную посуду, смазанную жиром, переложив ломтиками колбасного сыра, и запекать в нежаркой духовке 2 часа. Подать с картофельным пюре и салатом в зависимости от сезона.

ПЕЧЕНЬЕ С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

Продукты:

мука в/с 0,5 кг,
250 г. сахарного песка,
2 яйца,
1 пачка маргарина,
230 г. колбасного сыра,
сода, соль.
Инструкции:

Маргарин смешать с сахаром, затем добавить яйцо, соду. Все хорошо сбить, добавить муку и быстро замесить тесто. Песочное тесто раскатать в пласт толщиной 0,6 см, смазать поверхность яйцом, посыпать сверху натертым сыром. Выпекать при температуре 220 градусов в течении 20 мин.

Ингредиенты для "Салат из яйц с колбасным сыром"

* Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
* Огурец (свежий) — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Колбасный сыра — 100-150 г
* Майонез — 2 ст. л.

Рецепт "Салат из яйц с колбасным сыром"
картинка шагаЯйца крупно измельчить,

картинка шагадобавить мелко нарезанные очищенные свежие огурцы, лук

картинка шагаи нарезанный кубиками колбасный сыр. Заправить салат майонезом.

картинка шагаСалат из шампиньонов с сыром колбасным

Состав:

50 г колбасного сыра, 100 г небольших шампиньонов, 2 шт. латука, 100 г жидких свежих сливок, 1 лимон и 1 ст. ложка мелко нарезанного зубчатого лука и кервеля, черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Шампиньоны очистить, промыть, отварить в подсоленной воде, процедить и обсушить. В салатнике размять вилкой сыр, добавить понемногу сливки, затем профильтрованный сок лимона. Посолить, поперчить, положить зубчатый лук и кервель. Добавить грибы, нарезанные тонкими ломтиками, затем латук, промытый, процеженный, обсушенный, нарезанный полосками и все тщательно перемешать.

Суп с колбасным сыром!! !
4-5 шт. картофелин
1 шт. луковица
1-2 шт. моркови
горсть тонкой лапши
150 гр. колбасного сыра

Карторель порезать, варить в подсоленой воде. Тем временем обжарить на растительном масле лук и морковь. Добавить лапшу, лук, морковь. Варить почти до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавить порезанный мелкими кусочками колбасный сыр. Подавать суп с черным хлебом, заправленный майонезом, зеленью.

бутерброды горячие, суп с сыром. так тоже можно кушать.
Можно добавлять в тушеное мясо или овощи.

нарезать на пласты по 1.5см и обжарить

Потереть на терке, добавить порезанные яйца, измельченный чеснок, соль и майонез. Можно завернуть эту начинку в лаваш, можно выложить ее на половинки болгарского перца, на помидоры, намазать на булку или просто в пиале, как салат.

Салат - тертые зеленая редька, морковка и сыр))) Ну и майонез

Бутерброд

сыр на терке, чеснок на терке - размешать майонезом. Подавать к супу, накладывать желательно на хлеб

Я использовала как начинку для блинов. По кусочку заварачивала в блин и обжаривала

если любите салат "мимоза",то можно сыр заменить колбасным. получается очень вкусно.