Прочее кулинарное

иие блюда вкусные недорогие подскажите пожалуйсто!!!

какие блюда вкусные недорогие и не занимающие слишком много времени можно приготовить из горбуши!!!?заранее благодарю)
Горбуша приготовленная на пару

1 горбуша,
250 г риса,
1 лимон,
листья салата,
зелень укроп,
соль.
Горбушу почистить и порезать на порционные кусочки, посолить, поместить в пароварку. Туда же поместить промытый рис. Готовить совместно. Подавать с майонезом или соевым соусом. Можно с соусом для рыбы.
Яна Анокина
Яна Анокина
38 539
Лучший ответ
1.Продукты:
тушки любой рыбы, желательно разделанной - филе,
3-4 зубчика чеснока,
травки,
2-3 картофеля,
1 батата,
1-2 морковки,
пару веточек сельдерея,
пару веточек свежего базилика (если нет, можно заменить сушёным) ,
растительное масло

На противень выкладываю прозрачный листик для выпечки (у нас их продают от фирмы Afi-li). Произвольно обсыпаю весь листик куркумой.
Обмываю рыбу и выкладжываю на лист, обмакаю в куркуму с обеих сторон.
Чищу чеснок, нарезаю кружочками и обсыпаю всю рыбу.
Кто любит соль, перец, - немного присыптье и добавьте красную паприку.
Я ещё посыпаю камуном и вегетой (я её люблю) .
Почистить, обмыть овощи, нарезать кружочками и выложить по периметру и между кусочками рыбы.
Сверху поливаем водичкой и растительным маслом.
Закрываем фольгой и отправляем в духовку.
Выпекаем на небольшой температуре, примерно, час.
Вынимаем из духовки, приподнимаем фольгу, даём выйти пару и пробуем. Рыба получается хорошо пропитанной, нежной и не сухой.
Выкладываем в блюдо и подаём.
Прекрасно сочетается с фасолиевой запеканкой, свежими салатами, при желании макаронными изделиями, также с другими гарнирами 2.РАССТЕГАИ ИЗ ГОРБУШИ / за основу взят рецепт А. Будницкой /

Тесто - слоеное, раскатываем и разрезаем на прямоугольники, внутренние края обмазываем белком. На дно каждого кусочка кладем порезанный репчатый лук, на него полосочку горбуши, солим, перчим, на рыбу - кусочек сливочного масла. Из прямоугольника делаем конвертик, концы закручиваем веревочкой. Расстегайчик смазываем для красоты желтком. Выпекаем при 220 градусах около 30 минут.
лучше приготовь Греческий салатик.... в нем 231ккал... .
тебе нужно нарезать овощи кубиками: огурцы, красный перец и помидоры.... сыр тоже нареж кубиками, кинь оливки.... залей подсолнечным маслом и все.... низко ккал салатик готов (не забудь посолить и поперчить...).... я его все время делаю.... это не дорого!!!!)))

Похожие вопросы