Прочее кулинарное

Какой самый любимый ваш салатик? Поделитесь рецептом! .

Самый обычный оливье, рецепт вы наверняка знаете
Пахомова Евгения
Пахомова Евгения
3 494
Лучший ответ
Салат "Озорной цыпленок".

куриное филе 250 гр. ,корейская морковка 120 гр. , сыр твердый 100-150 гр. , ананас 200 гр. , белый хлеб 3 кусочка, майонез 200 гр.

Куриное филе нарезать на кубики и обжарить на растительном масле. Охладить. Твердый сыр нарезать кубиками, консервированный ананас мелкими треугольниками.
Перемешать корейскую морковку с обжаренным филе, сыром и ананасом. Добавить майонез и перемешать. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками (корочку с хлеба срезать) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впиталось масло. Посыпать сверху гренками, перед подачей перемешать
Лена @
Лена @
79 465
Аксулу Жумагулова А хлеб обязательно жарить в масле? Можно взять уже готовые сухарики?
Лилия ******* Готовила с таким же названием,только вместо ананаса были апельсины.не было хлеба,но были яйца-мне понравилось.
Куриное филе отварить, конс. ананасы, вареные яйца, майонез, тертый сыр, измельченные орехи-все смешать, посыпать тертым сыром и заправить майонезом, опять все хорошо смешать
Самый любимый С КРАСНОЙ РЫБОЙ.

Делюсь рецептом:

-соленая красная рыба (сёмга, форель) -300-400г
-яйца вареные - 5шт.
-картофель вареный -4шт.
-свежий огурец - 3-4шт.
-зелень, лук (по желанию)
-майонез
Всё порезать крупными кубиками и заправить майонезом

Еще с СЕРДЦЕМ неизбитый салатик:

-отварное говяжье сердце
(можно индюшиные сердца) -400г
-яйца отварные-4-5шт.
-маринованый лук
-майонез
Сердце и яйца порезать соломкой, лук-кольцами,
заправить майонезом
Салат-малат.. . Тонко шинкуем белокочанную капусту, добавляем варёную или жареную курицу соломкой, лук и чеснок по вкусу, твёрдый сыр толстыми кусочками и горсть рубленых грецких орехов. Соль, перец, розмарин. Заправить сметаной. Курицу можно заменить хорошей колбасой.
Обажаю из крабовых палочек (мелко нарезанные крабовые палочки, яйца, кукуруза... можно добавить лук, или картошку по вкусу. Все это заправить майонезом) .
Еще "Гнездо глухаря"===>
"Тёплый салат из кабачков"

1 маленький кабачок
марковь 1/2
1 огурец
чеснок 2 зубчика
лук салатный 1/2
подсолнечное масло
соль, перец по вкусу
соевый соус

Приступим:
Кабачок и морковь почистить и нарезать тонкими пластами, так же порезать огурец. Кабачок, морковь пожарить на подсолнечном масле вместе с чесноком, поперчить и посолить. Порезать лук тонкими полукольцами. Всё смешать (кабачок с морковкой должны немного остыть), выложить на тарелку и сбрызнуть соевым соусом.
Приятного аппетита.
Вкусы у всех разные, но на гулянках хорошо съедается "Обжорка". На растительном масле слегка пережарить лук, нарезанный кольцами, и морковь, натёртую на крупной тёрке. Остудить, нарезать сюда же кусочек отварного мяса и парочку солёных огурцов. Слегка посолить, заправить майонезом. Продукты кладу на глаз, в зависимости от желаемого объёма исходного продукта.
попробуйте сами из своих любимых салатиков по творить: замените некоторые ингридиенты на другие. Птицу на колбасу, колбасу на рыбу, горошек на кукурузу и т. д.
салат Легкий. слой резаных яиц, слой кукурузы, слой натертого сыра. Сверху полить майонезом. На майонез резаные помидоры! ! Очень вкусно. И правда нет тяжести, как после других салатов. =))Приятного аппетита.
LV
Laura Viziru
1 359
Салат с кальмарами
Отварить кальмары, нарезать полосками, лук мелко нарезать, морковь натереть и пережарить, положить на полотенце, что бы лишнее масло убрать, шампиньоны припустить, все смешать с майонезом, посолив и чуть поперчив по вкусу.
Гурман:
вареная курица
маринованный лук
ананас
грецкие орехи
майонез
Сварить и натереть говяжью печень, добавить обжареные лук и морковь. Добавить конс. зел. горошек. Заправить майонезом. Тереть на крупной терке печень и морковь. Лук резать оч. мелко.
Пишу рецепт моего любимого: обжариваем отдельно шампиньоны, отдельно морковь и лук, добавляем банку красной фасоли в собственном соку (предварительно слив сок) и маринованный огурец, натертый на терке (без огурца тоже вкусно). Заправляем майонезом. Легко, быстро и очень вкусно!
мой любимый, по-моему называется "Шотландский": маринованные грибы, отварная грудинка курицы, болгарский сладкий перед, черные оливки, корейская морковка и зеленый лук. Все смешать в равных пропорциях и заправить оливковым маслом.
Тоже обожаю салат из крабовых палочек) Но его ерцептик здесь уже написали:)