Поделитесь рецептом вашего фирменного блюда, плиз!!! Можно еще и рецептом фирменного салатика... если не жалко :-)

я довольно часто запекаю картофель в духовке с рыбой, картофель потереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить, противень смазать маслом (растительным) , на дно уложить рыбу, порезанную кусочками, сверху укладываю картофель и заливаю майонезом (майонез смешиваю с яйцом, хорошо взбиваю и такой массой заливаю картофель) ставлю в духовку и запекаю, моим мужчинам нравится, вместо рыбы можно использовать и мясной фарш (предварительно обжарив с луком на сковороде) или овощной фарш, фантазий на эту тему много, попробуйте

Салат датский (Salade danois) 4 порции

Апельсины разрезать пополам и ложкой выбирать мякоть, которую затем выпаривают на сковороде c рубленым луком и филе сельди. Яйца варят, рубят белки и огурец, соединяют с майонезом и соком. Смесью наполняют половинки апельсинов. Сверху кладут половинки вареных желтков, зелень.

2 апельсина, 1 селедка, 2 яйца, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г. майонеза, зелень

филе грудки режу кусочками, обжариваю слегка с луком, потом добавляю замороженную китайскую смесь, обжариваю затем - воды, соевый соус и тушу... на гарнир рис. .
салат - пекинская капуста, ветчина, анансы консервированные, маслины (черные) , майонез

салатик мой любимый. Вкус необычный всем нравиться! Креветки сварить, очистить (Обязательно!!!! не покупай уже очищенные!) , карнишоны нарезать соломкой длинной, сыр копченый тоже соломкой (Можно чтоб легче резался засунуть в морозил. ненадолго) запрвка майонез. Попробуй очень вкусно! Солить не надо, т. к. огурчики соленые!

Салат- 2 кур. грудки отварных, банка консервированной фасоли в собственном соку, 100г шампиньонов (я использую пачку замороженных) , 10 оливок без косточек, 1 луковица, майонез. Курицу я рву руками на волокна, можно соломкой порезать, грибы порезать и обжарить на слив. масле, оливки черные колечками режу, с фасоли слить сок, лук полукольцами и подержать в кипятке. все смешать посолить поперчить заправить майонезом. Я до подачи на стол чуть ли не половину съедаю, балдею от его вкуса!

куриное филе запеченное.... филе грудки нарезается небольшими кусочками, выкладывается на противень, потом натирается картошечка на крупной терке, промывается водой, чтобы крахмала не было, посыпаем обильно картошкой, сверху майонез и натераем сыр в завершении. ставим духовку запекаем до готовности, в среднем минут 20-30
салатик очень легкий и вкусный как овощной. где главные роли исполняют огурцы помидоры, но если добавить китайскую капусту и КИВИ, заправить майонезом-пальчики оближешь

Карп с майонезом в духовке в фальге )))) добавляешь спецы разные ))))