А вы как готовите пиццу из дрожжевого или безджрожжевого теста?

Пицца Маргарита

Тесто для пиццы "Маргарита" (основа большинства пицц) делается из 7 г сухих дрожжей (полпачки) , 1 с. л. сахара, 250 мл горячей воды, 350 г хлебопекарной муки (2 стакана) , 1 с. л. соли, 1 с. л. растительного масла.

1. Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с водой. Оставить в теплом месте на 15 мин, пока не запенится.
2. Смешать муку с солью и сделать углубление в центре. Добавить масло, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Замесить тесто.
3. Выложить тесто на посыпанный мукой стол и месить 5 мин. Вернуть в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин, чтобы оно поднялось в 2 раза.
4. Месить тесто еще 2 мин, растянуть его руками, затем положить тесто на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при выпечке.
5. Положить начинку и печь при 200° 25 минут.

покупай готовое слоеное бездрожжевое замороженное в магазине и не парься

Я готовлю пицу из дрожжевого теста,,,

Пицу по идеи и положено на безджрожжевом делать.

легкий рецепт, с сухими дрожжами, 1 ст молока, подсол. маслом, яйцом, солью, сачаром и конечно мукой

готовлю на дрожжевом.

из дрожевого теста, а вкуснее получается если готовить из слоёного теста (дрожевого)

Настоящая пицца готовится из пресного теста.

А я на слоеном, готовом) ) ооочень вкусно))))))