Прочее кулинарное
Что такое "халяльные" магазины, кафе и тд?
в последнее время часто слышу, но не знаю, с чем это связано
Мария Киушкина
9 252
Есть несколько фактов, прямо указывающих на преимущество халяльной продукции.
Мясо животного забитого по канонам ислама, намного полезнее для организма человека, так как по мусульманским традициям забивание животного — целая процедура, которая требует тщательного соблюдения определенных норм.
Во-первых, читается молитва, затем перерезается сонная артерия, которая обеспечивает полное удаление крови из туши. Благодаря этому у мяса достигается приятный утонченный вкус.
Во-вторых, при изготовлении халяльной продукции уже на заводах соблюдаются определенные технические условия. К примеру, при изготовлении колбас используется только охлажденное, а не замороженное мясо, что делает колбасу изысканной.
В-третьих, животные, используемые для производства мяса халяль, как правило, выращиваются на экологически чистом корме, и всякие гормональные добавки исключены.
В-четвертых, Весь процесс, производства халяльной продукции, начиная от приготовления до доставки в магазины, отделен от всей остальной продукции.
Халяль (араб. حلال, каз. Адал) — дозволенные поступки в шариате, лежащие между обязательным (фард) и запретным (харам) . По-разному приемлемы от желательного (ваджиб) через нейтральное (мубах) до нежелательного (макрух) . В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих исламские пищевые запреты.
Мясо животного забитого по канонам ислама, намного полезнее для организма человека, так как по мусульманским традициям забивание животного — целая процедура, которая требует тщательного соблюдения определенных норм.
Во-первых, читается молитва, затем перерезается сонная артерия, которая обеспечивает полное удаление крови из туши. Благодаря этому у мяса достигается приятный утонченный вкус.
Во-вторых, при изготовлении халяльной продукции уже на заводах соблюдаются определенные технические условия. К примеру, при изготовлении колбас используется только охлажденное, а не замороженное мясо, что делает колбасу изысканной.
В-третьих, животные, используемые для производства мяса халяль, как правило, выращиваются на экологически чистом корме, и всякие гормональные добавки исключены.
В-четвертых, Весь процесс, производства халяльной продукции, начиная от приготовления до доставки в магазины, отделен от всей остальной продукции.
Халяль (араб. حلال, каз. Адал) — дозволенные поступки в шариате, лежащие между обязательным (фард) и запретным (харам) . По-разному приемлемы от желательного (ваджиб) через нейтральное (мубах) до нежелательного (макрух) . В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих исламские пищевые запреты.
Халялные это мусульманская кашерность. Там нет продуктов запрещенных для верующих мусульман. Например свинины.
Виктория Моторная
62 691
Халяль (араб. حلال, каз. Адал) — дозволенные поступки в шариате, лежащие между обязательным (фард) и запретным (харам) . По-разному приемлемы от желательного (ваджиб) через нейтральное (мубах) до нежелательного (макрух) . В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих исламские пищевые запреты.
это где не продают продукты содержащие свинину
там нет спиртных, еда которая приготовлена из свинина, и прочие
Лариса Глебова
605
Похожие вопросы
- А Вы на работу покушать с собой берёте или в магазин(кафе) ?
- Часто кушаете в кафе? После оплаты ипотеки кварплаты и тд хватает?
- Ходите ли лично вы в магазин (гипер/супермаркет и тд) каждый или почти каждый день?С учетом если покупаете лишь для себя
- В чем разница между кафе, рестораном и столовой?
- Воровали ли вы когда-нибудь еду/продукты:на предприятии, в магазине, в кафе и др
- Не пора ли питаться только в кафе и в ресторанах, как питаются китайцы? Сейчас это выгоднее, чем покупать в магазине.
- Если человек очень не любит готовить дома (покупает готовое в магазине), питается в кафе, его рацион может быть полно...?
- Про какое блюдо вы точно можете сказать,что у вас получается вкуснее чем в ресторане\кафе\магазине?)
- Когда вы приходите в кафе или в ресторан,всегда заказываете именно то блюдо которое вы знаете?
- В выходные вы завтракаете дома. или предпочитаете кафе? Я последний месяц с утра иду в кафе, например.