Прочее кулинарное
В чем разница между кафе, рестораном и столовой?
Здравствуйте всегда интересовал вопрос какое правильное определение у кафе. Я понимаю столовую: не какого шика, простое меню, раздача, демократичные цены. Я понимаю ресторан: офицанты, приготовление блюд прямо при тебе без использования заготовок, красивые и вкусные блюда из дорогих компонентов. А что такое правильное кафе? Я много раз видел кафе с раздачей и дешёвыми ценами. При этом бывают кафе с официантами и дорогими блюдами. И я не могу понять так что же такое правильное кафе??? (Зараннее спасибо)
В цене на еду
МЕню и цены разные И ресторан только вечером
Самые жирные тараканы
в ресторане
в ресторане
я не знаю. я только в рюмочные и в чифанки хожу
концепцией, уровнем сервиса, блюд, ценовой категорией
Заготовки делают абсолютно везде.
меню и ценами
Итак, как же с первого взгляда отличить кафе от ресторана?
Кафе. Размеры заведения могут быть достаточно скромны, наличие официантов здесь остается на усмотрение владельца, но все же в 99% случаев они присутствуют. Точнее, официанты больше имеют функцию посредника между вами и вашим заказом. Редкий случай, когда вам будут что-то советовать и предлагать, ваш заказ запишут и вынесут. На этом работа официанта заканчивается. Кафе обычно не предрасположено к длительному времяпровождению в отличие от ресторана, здесь: пришел-поел-ушел. Интерьер достаточно скромен, без вычурных излишеств и дизайна, но достаточно комфортный. Меню в сравнении с ресторанным – небольшое, могут быть фирменные блюда и напитки, все блюда достаточно простые в приготовлении. Цены средние, часто недорогие и соответствуют концепции заведения и целевой аудитории.
Ресторан – это предприятие общественного питания, с широким ассортиментом блюд и напитков сложного приготовления, и отдельным разделом фирменных блюд и напитков. Уровень сервиса высокий, повышается в зависимости от класса ресторана.
За каждым столом, или зоной закрепляется свой официант, который советует, следит за чистотой, дает рекомендации и следит за тем, чтобы вам было комфортно. Он всегда на виду, и создается впечатление, что он всегда рядом с вами и вы единственный гость у него.
В ресторан ходят не только поесть, но и отдохнуть, насладиться общением и приятной атмосферой.
Кафе. Размеры заведения могут быть достаточно скромны, наличие официантов здесь остается на усмотрение владельца, но все же в 99% случаев они присутствуют. Точнее, официанты больше имеют функцию посредника между вами и вашим заказом. Редкий случай, когда вам будут что-то советовать и предлагать, ваш заказ запишут и вынесут. На этом работа официанта заканчивается. Кафе обычно не предрасположено к длительному времяпровождению в отличие от ресторана, здесь: пришел-поел-ушел. Интерьер достаточно скромен, без вычурных излишеств и дизайна, но достаточно комфортный. Меню в сравнении с ресторанным – небольшое, могут быть фирменные блюда и напитки, все блюда достаточно простые в приготовлении. Цены средние, часто недорогие и соответствуют концепции заведения и целевой аудитории.
Ресторан – это предприятие общественного питания, с широким ассортиментом блюд и напитков сложного приготовления, и отдельным разделом фирменных блюд и напитков. Уровень сервиса высокий, повышается в зависимости от класса ресторана.
За каждым столом, или зоной закрепляется свой официант, который советует, следит за чистотой, дает рекомендации и следит за тем, чтобы вам было комфортно. Он всегда на виду, и создается впечатление, что он всегда рядом с вами и вы единственный гость у него.
В ресторан ходят не только поесть, но и отдохнуть, насладиться общением и приятной атмосферой.
Вряд ли есть какое-то строгое правило насчет кафе.
Разумеется, заведение с раздачей из общего котла не может быть рестораном.
Однако один из самых дорогих московских ресторанов называется "Кафе Пушкин".
Разумеется, заведение с раздачей из общего котла не может быть рестораном.
Однако один из самых дорогих московских ресторанов называется "Кафе Пушкин".
Меню. форма обслуживания и цены
Лет 10 назад, когда я еще слушал радио и звонил туда... Брали интервью у рестораторов, я позвонил и спросил... что отличает ресторан от кафе, а то как-то странно получается, приличное место со свечами - кафе, а макдональдс - ресторан. На что каждый стал говорить что-то свое, что по его мнению отличает ресторан от кафе. В результате сошлись на идее, что четкого определения не существует, каждый сам решает для себя заведение ресторан или кафе.
Ценовая категория
Ну кафе что то среднее.
Бывает среднее ближе к столовой.
Бывает среднее ближе к ресторану.
Бывает среднее ближе к столовой.
Бывает среднее ближе к ресторану.
Такая же как между словами "полакомиться" ,"покушать" и "пожрать")
Кафе, такой пришел покушать как в столовой, но с обслуживанием как у ресторанов.
Разные бывают, например в ресторане как-то туповато пить кофе с беляшом))
А в столовой винчик посасывать. Кафе профит, и то и другое нормально
Разные бывают, например в ресторане как-то туповато пить кофе с беляшом))
А в столовой винчик посасывать. Кафе профит, и то и другое нормально
в цене
Похожие вопросы
- Опасно ли, по-Вашему, кушать в кафе/ресторанах/столовых/макдоналдсах???
- А вы питаетесь в общественных заведениях (столовая, кафе, ресторан) или исключительно дома?
- Вы не брезгуете кушать в столовой, кафе, ресторане и т. д. ? Если брезгуете, то почему ?
- Что вы заказываете сейчас в столовых, кафе ресторанах?
- Предпочли бы кушать в кафе/ресторане или заказать еду домой?
- чем кафе отличается от столовой?
- вы не боитесь питаться в кафе,ресторанах. по телеку показывали антисанитария во многих вроде приличных заведениях?
- Кто был в кафе-ресторане "Му-Му" ваше мнение? Куда еще в москве можно сходить недорого?
- Сколько в среднем раз в месяц Вы посещаете бары, кафе, рестораны???
- Как выглядит, ваш привычный заказ в кафе/ресторане? Любимые блюда из меню?