Вопрос к владельцам хлебопечек. Какие дрожжи лучше всего использовать?

http://hlebopechka.ru/ на этом сайте очень много рецептов, сама пользуюсь.
Дрожжи беру французские . Тесто подходит отлично.

саф-момент. у нас японская хлебопечь, я все закидываю мерной ложкой и кружкой в произвольном порядке в контейнер и выставляю режим. хлеб всегда отличный.

Во первых САФ-момент только в разовых пакетиках, во вторых дрожжи смешивать с мукой. а самое главное не должно быть сквозняка

Только свежие. Проверено опытом. 5 лет. Дрожжи строго в воду. Тоже проверено.
Вода 1.5 чашки
Сахар 2 ст. ложки.
Соль 3 ч. ложки.
Дрожжи 3 ч. ложки
Мука 4.5 чашки.

САФ - момент. Я пеку хлеб через день и перепробовала множество. Это самые лучшие.

дрожжи вредны. вот рецепт без дрожжей :

400 гр муки
50 гр овсяные хлопья, типа геркулес
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. соды
50 гр кураги (мягкой)
50 гр грецких орехов
250 мл йогурта (желательно обезжиренного)
175 мл молока

1. Разогреть духовку до 200. Положить бумагу для выпечки на противень и слегка посыпать мукой. Остальную муку, геркулес, соль, соду положить в большую миску. Добавить курагу и орехи и хорошенько перемешать.

2. Смешать йогурт и молоко в отдельной посуде и соединить с остальными ингридиентами. Аккуратно перемешать ножом. ГЛАВНОЕ - это сделать очень быстро. Затем придать форму буханки приблизительно размером 18 см в диаметре и выложить на противень.

Сделать легкий надрез ножом в форме креста и в духовку на 30-35 минут. После выпекания завернуть в сухое полотенце - это придает буханке мягкость. И кушать!!! !

Мои замечания:
Я готовила только с финиками и орехами, получается ПРОСТО ОБАЛДЕННО!!!! Потом еще пару раз добавляла яблоки и один раз бананы, вообщем простор фантазии.
Сейчас пеку только с мукой грубого помола - это чтобы хлеб ну совсем полезный был :))

Обязательно только сухие дрожжи, иначе тесто испортиться, рецепты все вам даны в документауции, вешайте и засыпайте как там написано. иначе получается брак

Я использую в хлебопечку сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ. Рецепты к вашей печке должны прилагаться в инструкции.