Прочее кулинарное

почему мы часто любим вкусненькие гадости типа чипсов, майонеза или крабовых палочек?

Всё очень просто во всех етих гадостях применяют наркотик пищевой Глутамат натрия или что то похоже! Отличить на вкус нереально! Можно тока догадыватсо что реальный вкус не такой яркий! Я сам Мивину люблю очень но есть каждый день к добру не приведет! Так что лучше сменить ето на что то лучше! -травку кофе коксик! ;=))
http://10diet.net/glutamat-natriya.html
спору нет что ищо там для вида и запаха-емульгаторы, ароматизаторы, вобще етим занимаютсо серйозно там подбор такой химии что вкус просто прямо в мозги залетает и ловиш кайф и ищо хочетсо! Но состав тока химия с натурального там тока вода и все! Очень редко что то ищо дадут ;=)
ВБ
Вера Бухтиярова
130
Лучший ответ
не люблю майонез
и чипсы не очень
и крабовые палочки очень редко.. и не каждую фирму-изготовитель. к тому же это обычное окрашенное мясо белой рыбы
Чревоугодники
Думаю за пикантный вкус.
А нейтрализовать вредное воздействие чипсов можно маслинами или оливками. Съешьте несколько штук и организм не получит такого стресса после употребления гадости.
Майонез можно сделать домашний и тогда в нем нет никакого вреда. . Для этого понадобиться 2 желтка, 1 ч. л. французской горчицы, сок лимона, соль, оливковое масло 300 мл.
Весь секрет в том, чтобы медленно капля по капле добавлять во взбитые желтки оливковое масло. Как только майонез превратиться в густую кремообразную массу и уплотниться, масло можно вливать быстрее, добавляя по капельке лимонный сок. Взбивать желтки нужно комнатной температуры и лучше небольшим венчиком.
Крабовые палочки тоже можно найти качественного производителя, где большой процент содержания мяса рыбы и небольшой крахмала и прочей химии.
LJ
Lee Jones
3 268
потому что вся эта гадость - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ !!!
потому что вкусно
*O
*** Onyx
2 100
Чипсы-лёгкая закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля или иных корнеплодов, обжаренные в масле. Продаётся как готовый к употреблению продукт питания. В качестве закуски часто подаётся к пиву. Также к чипсам иногда подают дип — густой соус, в который окунают чипсы.
Майонез-холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, горчицы, сахара, поваренной соли, иногда и других приправ.
Крабовые палочки-вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни.

Японская компания «Sugiyo Co., Ltd.» (スギヨ, Sugiyo) изобрела крабовые палочки под названием «Kanikama» в 1973 году. В Японии крабовые палочки известны именно под названием «Kanikama».

Вопреки названию, крабовые палочки не содержат никаких крабов [1], а с 1993 года производители были юридически обязаны маркировать их «крабовые палочки ароматизированные». [источник не указан 224 дня] Основным ингредиентом является минтай из северной части Тихого океана. Крабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах СНГ или Китае. Большая часть закупаемой Россией китайской продукции не содержит сурими, а состоит из растительного (соевого) белка, крахмала и яичного белка, а также ароматизирующих добавок
Кому-то нравится, кому-то нет дело покупателя. Просто этим легко перекусить с чем нибудь, или сделать салат по быстрому, по этому и нравится, но на вкус и цвет товрищей нет.
сложный вопрос... потому что там эмульгаторы, загуститети и т. д.
потому что они в вкусные за счет добавления химии. мне кажется что фрукты вкусней
Nastya De
Nastya De
93
потому что туда добавляют не очень полезный глутанат натрия - сильный усилетель вкуса.