Как приготовить гранатовый соус?спасибо

Два способа

1.Гранатовый сок (свежевыжатый или магазинный) вылить в небольшую кастрюльку кипятить 5-10 минут, добавить сахар (на стакан сока, 3-4 ст. л. сахара) , затем добавить лимонный сок и укроп, варить минут 5. После чего процедить, остудить и подать к блюду.

2. Выжать гранатовый сок, добавить нарезанный кольцами репчатый лук и чуть посолить по вкусу. Оставить на 20-30 минут. . Подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

1.гранат
репчатый лук.
соль по вкусу.
Выжать гранатовый сок, добавить нарезанный кольцами репчатый лук и чуть посолить по вкусу. Оставить на 20-30 минут. Готово.!!! подойдет к мясным и рыбным блюдам

2.Соус гранатовый острый (Грузинская кухня)
Сок гранатовый 0,5 л, чеснок 2-3 зубка, молотый красный перец, зелень кинзы, соль.
Сок смешать с измельчённым чесноком, зеленью, перцем и солью и прогреть на небольшом огне, но не кипятить.

3. вкуснейший гранатовый соус Наршараб. Этот соус подойдет и к рыбе, и к мясу, пригодится любителям шашлыков. Наршараб придает блюду приятную кислинку.
Кстати, правильно называть этот кавказский соус Нашараби или Нашараб, что означает "гранатовое вино".
Вам потребуется: гранатовый сок и специи по вкусу (черный перец, гвоздика, мускатный орех и т. п.) .
Готовить соус очень просто. Наливаете в кастрюлю гранатовый сок и выпариваете его на медленном огне или водяной бане около часа до густоты. Объем должен сократиться на 2/3. В конце варки добавьте специи по вкусу. Приятного аппетита!