Чем козье молоко молко лучше коровьего?

Козье молоко не только вкусно, это ещё и продукт, обладающий ценными целебными свойствами. Оно очень полезно для детей и пожилых людей. К тому же оно фактически на 100 процентов гипоаллергенно. В козьем молоке больше незаменимых жирных кислот и выше содержание жиров, которые намного легче усваиваются организмом. Это поистине целебный напиток. Оно лучше всего подходит для детского питания (не считая материнского молока) , улучшает самочувствие пожилых людей и страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.. .

В пище коза разборчива. В еде выбирает только наиболее богатую питательными веществами растительность, тогда как корова поедает всё, что находится под ногами.
И ещё о козьем молоке. По мнению медиков, козье молоко в большей степени, чем другое, может заменить материнское. Жир в нем мелкодисперсный в легкоусвояемой форме, полезен для здоровья человека и очень питателен. Масло, из-за отсутствия каротина, белее коровьего. Изобилие минеральных веществ кальция, фосфора молоко полезно детям для формирования костной ткани. Его назначают для лечения простудных и легочных заболеваний. Спасает от гепатита, язвы желудка, астмы и др. В козьем молоке много витаминов В, В2, С и А. Оно богаче кобальтом, входит в состав витамин В12 - профилактирующий лейкозы.
Если верить древней легенде, молоком божественной козы Амалфеи, из ее рога, был вскормлен сам громовержец Зевс. О том, что козье молоко самое “уравновешенное”, писал еще Авиценна. В Древнем Риме им лечили селезенку. Для усиления целебных свойств молоко кипятили с различными добавками: против катара глаз - с кунжутом, против дизентерии - с морскими камушками и ячменной крупой. Правда, случались в истории периоды, когда на козу начинались гонения. Ее молоко даже объявляли ядовитым. Но эти гадкие времена были непродолжительными.
С конца ХIХ столетия начинается козий ренессанс. В это время медики заговорили о том, что козье молоко лучше прочих заменяет материнское. Еще в 1909 году страстный почитатель козьего молока В. Жук начал борьбу против искусственных смесей. Коза не болеет туберкулезом, бруцеллезом, другими болезнями, которыми болеют коровы. Качество козьего молока намного выше коровьего, оно более однородно, содержит больше безбелкового азота, белки его лучшего качества, с более высоким содержанием пиакрина и тиамина, чем любая другая пища. Кстати, тиамин относится к самым важным витаминам группы “В”, без которого человек не в состоянии обойтись ни в один из периодов жизни.

Педиатры подскажут вам, что козье молоко помогает малышам избавиться от поносов, а аллергологи рекомендуют его даже тем детям, которые не переносят молочных продуктов, изготовленных на основе коровьего молока. Сейчас, когда к искусственному вскармливанию прибегают многие матери, козье молоко становится палочкой-выручалочкой.

Сам Бог велел нам лакомиться этим полезным продуктом, который дарит людям молодость и здоровье.

У него потрясающая жирность, и очень полезный для человека состав аминокислот. Для человека козье молоо - это просто "жидкая таблетка" от всех болезней. По сравнению с козой, коровье молоко - просто стерилизованное. Потому что молочное животноводство (коровы) у нас культивируется много веков (даешь большие надои, а какое качество - насрать!) , а козочек никто не культивировал, и они - дают то же молоко, что и тысячу лет назад.
Однако я вынужден огорчить вашу супругу (ну, наверно, и вас немножко) . Есть люди, которые не воспринимают его на вкус (вот, как вы) . Так что не мучайте себя. Какой смысл давиться? Вот я - за стакан козьего молока душу чёрту продам, только в Москве его хрен найдешь: бабок разгоняют, а в магазинах его нет. Мечтаю уже о пенсии. Переселюсь в деревню и заведу пару козочек, и плевать мне будет на всё.
Но помните: если хотите пользы - то оно действительно очень полезно. Не дайте пропасть добру! :))) И организму своему очень угодите.

У большинства людей в мире непереносимость коровьего белка. Козье молоко лучше усваивается, особенно полезно для детей.

В козьем молоке нет компонента, вызывающего аллергию на молочный белок. Поэтому его дают детям -аллергикам. А вооще, пить молоко (любое) взрослым не рекомендуется, т. к. у них отсутвует фермент, его переваривающий. Я его не пью никогда! И Вам советую.

Оно вкусное!!!! Мне козье намного больше коровьего нравится;)

Оно полезнее.

очень много витаминов и иммунитет поднимает!