Прочее кулинарное
Вы знали, что сушеные кальмары напичканы мышьяком?
Исследование показало, что данный продукт содержит в себе сильнодействующий яд мышьяк. Каждая третья протестированная упаковка кальмаров содержала мышьяк выше максимально допустимого по требованиям закона уровня. Обнаруженное количество яда способно при регулярном употреблении закуски вызвать кожные заболевания и болезни печени. Более того, эксперты отмечают, что человек, съедающий 100 грамм такого продукта, уже ставит свое здоровье под угрозу.
Не знали... То-то я думаю, как поем кальмаров этих из пачки, так мне дурно становится. Спасибо, просветили.
Все есть яд, ничто не лишено ядовитости, и все есть лекарство. Одна только доза делает вещество ядом или лекарством. (Парацельс)
В Сочи, в районе Красной Поляны имеется источник сравнительно редкого вида углекислых вод – углекислой мышьяковистой воды. По химическому составу она весьма близка к кисловодскому нарзану, но, в отличие от него, содержит в растворе соединения мышьяка. Источник расположен в долине Чвижепсе, отсюда и название воды – «Чвижепсинский нарзан» . Это одна из лучших вод в России. О том, что в кальмарах много мышьяка слошная лабуда. Его не может быть много в рыбах или морепродуктах если не подсыпали близкие.
В качестве микроэлемента мышьяк повсеместно распространён в живой природе. Среднее содержание мышьяка в почвах 4·10-4%, в золе растений — 3·10-5%. Содержание мышьяка в морских организмах выше, чем в наземных (в рыбах 0,6—4,7 мг в 1 кг сырого вещества, накапливается в печени) . Среднее содержание мышьяка в теле человека 0,08—0,2 мг/кг. В крови мышьяк концентрируется в эритроцитах, где он связывается с молекулой гемоглобина (причём в глобиновой фракции содержится его вдвое больше, чем в геме) . Наибольшее количество его (на 1 г ткани) обнаруживается в почках и печени. Много мышьяка содержится в лёгких и селезёнке, коже и волосах; сравнительно мало — в спинномозговой жидкости, головном мозге (главным образом гипофизе) , половых железах и др. В тканях мышьяк находится в основной белковой фракции, значительно меньше — в кислоторастворимой и лишь малая часть его обнаруживается в липидной фракции. Мышьяк жизненно важен человеку, так как участвует в окислительно-восстановительных реакциях: окислительном распаде сложных углеводов, брожении, гликолизе и т. п.
Органические соединения мышьяка (аминарсон, миарсенол, новарсенал, осарсол) применяют, главным образом, для лечения сифилиса и протозойных заболеваний. Неорганические препараты мышьяка — натрия арсенит (мышьяковокислый натрий) , калия арсенит (мышьяковистокислый калий) , мышьяковистый ангидрид As2O3, назначают как общеукрепляющие и тонизирующие средства (при тошноте от морской болезни и при токсикозе беременных) . При местном применении неорганические препараты мышьяка могут вызывать некротизирующий эффект без раздражения, отчего этот процесс протекает почти безболезненно, используют в стоматологии для разрушения пульпы зуба. Неорганические препараты мышьяка применяют также для лечения псориаза.
В Сочи, в районе Красной Поляны имеется источник сравнительно редкого вида углекислых вод – углекислой мышьяковистой воды. По химическому составу она весьма близка к кисловодскому нарзану, но, в отличие от него, содержит в растворе соединения мышьяка. Источник расположен в долине Чвижепсе, отсюда и название воды – «Чвижепсинский нарзан» . Это одна из лучших вод в России. О том, что в кальмарах много мышьяка слошная лабуда. Его не может быть много в рыбах или морепродуктах если не подсыпали близкие.
В качестве микроэлемента мышьяк повсеместно распространён в живой природе. Среднее содержание мышьяка в почвах 4·10-4%, в золе растений — 3·10-5%. Содержание мышьяка в морских организмах выше, чем в наземных (в рыбах 0,6—4,7 мг в 1 кг сырого вещества, накапливается в печени) . Среднее содержание мышьяка в теле человека 0,08—0,2 мг/кг. В крови мышьяк концентрируется в эритроцитах, где он связывается с молекулой гемоглобина (причём в глобиновой фракции содержится его вдвое больше, чем в геме) . Наибольшее количество его (на 1 г ткани) обнаруживается в почках и печени. Много мышьяка содержится в лёгких и селезёнке, коже и волосах; сравнительно мало — в спинномозговой жидкости, головном мозге (главным образом гипофизе) , половых железах и др. В тканях мышьяк находится в основной белковой фракции, значительно меньше — в кислоторастворимой и лишь малая часть его обнаруживается в липидной фракции. Мышьяк жизненно важен человеку, так как участвует в окислительно-восстановительных реакциях: окислительном распаде сложных углеводов, брожении, гликолизе и т. п.
Органические соединения мышьяка (аминарсон, миарсенол, новарсенал, осарсол) применяют, главным образом, для лечения сифилиса и протозойных заболеваний. Неорганические препараты мышьяка — натрия арсенит (мышьяковокислый натрий) , калия арсенит (мышьяковистокислый калий) , мышьяковистый ангидрид As2O3, назначают как общеукрепляющие и тонизирующие средства (при тошноте от морской болезни и при токсикозе беременных) . При местном применении неорганические препараты мышьяка могут вызывать некротизирующий эффект без раздражения, отчего этот процесс протекает почти безболезненно, используют в стоматологии для разрушения пульпы зуба. Неорганические препараты мышьяка применяют также для лечения псориаза.
Katerina *
А вы едите сушеные кальмары?Доза в них превышена...
угу, а в чипсах цианид, а сухарики вообще из кирпича сделаны
вы откуда такое взяли?
вы откуда такое взяли?
Katerina *
Из новостей
первый раз слышу))))
Katerina *
Я сегодня тоже впервые прочитала
Похожие вопросы
- что вреднее чипсы или сушёные кальмары в пакетиках?
- Как выглядит процесс производства сушеных кальмаров?
- Сушеные кальмары хорошая закуска к пиву?
- Для вас удивительно, если маленький ребёнок больше любит солёные сухарики,сушёные кальмары, чем шоколадки и др сладости?
- кто наверняка знает сколько варить кальмары?
- Подскажите пожалуйста рецепт приготовления сушено-копченых кальмаров в домашних условиях (такие как в магазине продают ?
- Что можно приготовить с сушёным авокадо? Сестра купила сушёный авокадо, спрашивает, как его готовить? Я не знаю, а вы?
- Хозяюшки, расскажите, что делать с кальмарами.. . Я их первый раз в жизни в руках держу :-)
- Как правильно обжаривать кальмаров в кляре?
- Сушеные грибы...