Прочее кулинарное
Поделитесь с самым вкусным рецептом. я тоже хочу приготовить что-то вкусненькое.
я тоже хочу приготовить что-то вкусненькое.
Очень вкусный, дешёвый и простой в приготовлении салатик на все случаи жизни - можно повседневно готовить, а можно и на праздничный стол подать: "Куриные грудки с грибами":
1.грудки отварить, нарезать.
2.Шампиньоны отвариь, нарезать, обжарить.
3. Лук нарезать, обжарить.
4.Всё смешать и заправить майонезом.
Приятного Аппетита!
1.грудки отварить, нарезать.
2.Шампиньоны отвариь, нарезать, обжарить.
3. Лук нарезать, обжарить.
4.Всё смешать и заправить майонезом.
Приятного Аппетита!
ИНДЕЙКА ПО-КОРЕЙСКИ
500 г филе индейки, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. уксуса, 2 ч. л. сахарного песка, 1 ст. л. томатной пасты, 1 луковица, 1 ч. л. молотого имбиря, 1 ст. л. крахмала, 3 зуб. чеснока, 1 яичный белок, 0,5 ст. растительного масла.
Подготовленное филе индейки нарезать кубиками. Смешать с яичным белком, смешанным с 0,5 ст. л. крахмала. Подогреть в сковороде масло, но не до кипения, опустить в него свинину и обжарить до появления блестящей пленки, после чего вынуть.
Приготовить подливку из соевого соуса, сахара, уксуса, разведенного небольшим количеством холодной воды крахмала и 3 ст. л. кипятка.
В чистой сковороде перекалить масло и обжарить в нем нашинкованный лук, смешанный с протертым чесноком и имбирем. Затем добавить томатный соус и кусочки индейки. Жарить 2-3 мин на сильном огне, непрерывно помешивая.
Влить подливку, перемешать - и блюдо готово.
На гарнир подать отварной картофель и зеленый горошек.
МЯСО, ЗАПЕЧЕНОЕ В ТЕСТЕ С ГРИБАМИ И РИСОМ
500 г мяса (свинина, говядина, курица, индейка)
250 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
300 г грибов
200 г отварного риса
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Мясо посолить, поперчить, положить в фольгу, завернуть. Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 15-20 минут (пока не испарится вся жидкость) .
Добавить рис, посолить, перемешать, убрать с огня, остудить. Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Выложить 1/3 начинки.
На начинку выложить теплое мясо. На мясо выложить остальную начинку.
Мясо с начинкой плотно завернуть в тесто, края защипнуть.
Форму застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом, выложить мясо в тесте. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.
Затем аккуратно разрезать на порции.
Если начинка немного выпадет, положить ее обратно
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
12 средних куриных крылышка (1кг)
1 ст. л. белого виного уксуса
1 средняя луковица (150г) , тонко порезанная
6 зубчиков чеснока, раздавить
2 маленьких красных чили перца, мелко порубить
1 ст. л. молотой сладкой паприки
1 ч. л. молотой острой паприки
1/4 чашки (60мл) олив масла
1 ст. л. рубленного свежего орегано
Соль по вкусу
Отрезать кончики крыльев, разрезать крылья на две части. Смешать крылья с уксусом, луком, чесноком, чили, паприкой и маслом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Выложить крылья вместе с маринадом на противень, в один слой. Запекать, не накрывая, при 180-190С около 1 часа или до готовности. Добавить орегано, перемешать.
Рецепт замечательный, готовится очень просто. Аромат от маринада совершенно необыкновенный!
Не пожалеете.
Любимое блюдо зятя-КРАСНАЯ РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛИВКАМИ---берем кусок красной рыбы (форель, семга) толщиной 3-4 сантиметра. Моем и укладываем на сковородку. Далее берем сливки (жирность не менее 30%) и аккуратно сбоку наливаем в сковороду. Рыба должна выступать из сливок наполовину. Сверху на рыбку кладём лимон и всё это помещаем в духовку. Готовится быстро, минут 30-40
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ, С МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
Смешиваем мед, кетчуп и соевый соус и обмазываем курицу этой смесью.
К праздничному столу, как вариант, можно приготовить только ножки, перед подачей обернуть каждую ножку фольгой или декоративным манжетиком, чтоб крепко зажать в кулаке и откусить сочный кусочек.
На 4 куриныных четверти
1/3 соевого соуса, 1/3 меда, 1/3 кетчупа
Жарим в духовке на средней температуре 30-40 минут до золотистого цвета,
во время жарки поливаем образовавшимся соком.
500 г филе индейки, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. уксуса, 2 ч. л. сахарного песка, 1 ст. л. томатной пасты, 1 луковица, 1 ч. л. молотого имбиря, 1 ст. л. крахмала, 3 зуб. чеснока, 1 яичный белок, 0,5 ст. растительного масла.
Подготовленное филе индейки нарезать кубиками. Смешать с яичным белком, смешанным с 0,5 ст. л. крахмала. Подогреть в сковороде масло, но не до кипения, опустить в него свинину и обжарить до появления блестящей пленки, после чего вынуть.
Приготовить подливку из соевого соуса, сахара, уксуса, разведенного небольшим количеством холодной воды крахмала и 3 ст. л. кипятка.
В чистой сковороде перекалить масло и обжарить в нем нашинкованный лук, смешанный с протертым чесноком и имбирем. Затем добавить томатный соус и кусочки индейки. Жарить 2-3 мин на сильном огне, непрерывно помешивая.
Влить подливку, перемешать - и блюдо готово.
На гарнир подать отварной картофель и зеленый горошек.
МЯСО, ЗАПЕЧЕНОЕ В ТЕСТЕ С ГРИБАМИ И РИСОМ
500 г мяса (свинина, говядина, курица, индейка)
250 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
300 г грибов
200 г отварного риса
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Мясо посолить, поперчить, положить в фольгу, завернуть. Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 15-20 минут (пока не испарится вся жидкость) .
Добавить рис, посолить, перемешать, убрать с огня, остудить. Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Выложить 1/3 начинки.
На начинку выложить теплое мясо. На мясо выложить остальную начинку.
Мясо с начинкой плотно завернуть в тесто, края защипнуть.
Форму застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом, выложить мясо в тесте. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.
Затем аккуратно разрезать на порции.
Если начинка немного выпадет, положить ее обратно
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
12 средних куриных крылышка (1кг)
1 ст. л. белого виного уксуса
1 средняя луковица (150г) , тонко порезанная
6 зубчиков чеснока, раздавить
2 маленьких красных чили перца, мелко порубить
1 ст. л. молотой сладкой паприки
1 ч. л. молотой острой паприки
1/4 чашки (60мл) олив масла
1 ст. л. рубленного свежего орегано
Соль по вкусу
Отрезать кончики крыльев, разрезать крылья на две части. Смешать крылья с уксусом, луком, чесноком, чили, паприкой и маслом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Выложить крылья вместе с маринадом на противень, в один слой. Запекать, не накрывая, при 180-190С около 1 часа или до готовности. Добавить орегано, перемешать.
Рецепт замечательный, готовится очень просто. Аромат от маринада совершенно необыкновенный!
Не пожалеете.
Любимое блюдо зятя-КРАСНАЯ РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛИВКАМИ---берем кусок красной рыбы (форель, семга) толщиной 3-4 сантиметра. Моем и укладываем на сковородку. Далее берем сливки (жирность не менее 30%) и аккуратно сбоку наливаем в сковороду. Рыба должна выступать из сливок наполовину. Сверху на рыбку кладём лимон и всё это помещаем в духовку. Готовится быстро, минут 30-40
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ, С МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
Смешиваем мед, кетчуп и соевый соус и обмазываем курицу этой смесью.
К праздничному столу, как вариант, можно приготовить только ножки, перед подачей обернуть каждую ножку фольгой или декоративным манжетиком, чтоб крепко зажать в кулаке и откусить сочный кусочек.
На 4 куриныных четверти
1/3 соевого соуса, 1/3 меда, 1/3 кетчупа
Жарим в духовке на средней температуре 30-40 минут до золотистого цвета,
во время жарки поливаем образовавшимся соком.
Уточни с какими ингредиентами? В духовке или на плите?
Похожие вопросы
- Поделитесь пожалуста самым вкусным рецептом соуса ?
- Поделитесь самыми простыми и самыми вкусными рецептами еды.
- какой самый вкусный рецепт шашлыка ?
- поделитесь самым вкусным рецептом приготовления креветок
- хочу приготовить что-нибудь вкусненькое и не сложное, подскажите пожалуйста рецепты
- пожалуйста дайте какой нибудь рецепт ??хочу приготовить что нибудь вкусненькое!
- Скоро открытие дачного сезона, кто знает самый вкусный рецепт приготовления шашлыка? Поделитесь.
- Народ!) Кто знает самый вкусный рецепт засолки лесных грибов? Поделитесь)))!Буду очень признательна)
- Хочу приготовить что нибудь вкусненькое. Подскажите хороший рецепт какой нибудь выпечки. Кексов, пирогов и т. д.
- как приготовить гуся? нужен самый вкусный рецепт!