Прочее кулинарное

после вчерашнего остались креветки,чтобы с ними сделать вкусного?

Т@нюха ******
Т@нюха ******
485
Освежить их и какой нибудь салатик сделать)
Мария Бетехтина
Мария Бетехтина
14 526
Лучший ответ
салат: креветки, яйца, рис, майонез.
Пасту с креветками.
Сделайте салатик. Листья салата, зелень ( можно все что имеется в наличии) , свежий огурец, сухарики (если есть) . Заправьте раст. маслом+соль+перец+горчица+лим. сок.
Мария Морозова
Мария Морозова
12 614
Ну, если они "после вчерашнего" еще и остались у вас.. . Ну, для начала опохмелите их чтоли...
Леночка *****
Леночка *****
11 516
Севиче с креветками

500 гр вареных креветок, очищенных
Сок 3-х лимонов
Сок 3-х лаймов
100 гр огурца, очищенный от семян и кожицы, нарезанный мелкими кусочками
100 гр красного лука, измельченного
1 перчик Сирано Чили, без семян, измельченный
200 гр долек помидор
1 авокадо, нарезанный маленькими кусочками
1/2 пучка кинзы, крупно порезанной
Литья салата на гарнир

Разморозьте и высушите креветки. Положите в чашу. Добавьте сок лайма и лимона. Вмешайте огурец, красный лук и Сирано. Уберите в холодильник на один час. После к маринаду с креветками добавьте томаты, авокадо и кинзу. Аккуратно перемешайте, и добавьте соль по вкусу. Перед подачей на стол доведите блюдо с креветками до комнатной температуры, оставив на 20 минут в помещении.
Разложите севиче с креветками в креманки или бокалы для мартини. Украсьте побегами кинзы и дольками лимона. На гарнир можно подать чипсы или листики салата.
Yulia @
Yulia @
9 474
Канапе "Sea Holiday".

Креветки (крупные) - 10 шт.
Сыр твердый (Российский и т. п. ) - 250 гр.
Оливки без косточек - 10 шт.
Лимон - 2-3 кружочка.
Шпажки или зубочистки.

Креветки отварить, сыр нарезать кубиками с гранями примерно 2-2,5 см,
кружки лимона нарезать маленькими треугольниками (по секторам долек) .
На кубик сыра кладем креветку, на нее - лимончик, сверху - оливка и вставляем шпажку или зубочистку.

Вкус просто неповторимый!