Прочее кулинарное

Куда вы деваете жидкость от консервированного горошка? Выпиваете, выбрасываете или что-то готовите?

Может, кто-то готовит на её основе какие-то соусы или заправки? Тогда поделитесь рецептом, пожалуйста! Да побольше фантазии:)))
Алия Камзина
Алия Камзина
69 382
Есть очень вкусный горошек "Фрау Марта". У него и сок вкусный. Я его или выпиваю, или делаю на его основе заправку для селедки в маринаде. Селедку чищу, делаю филе, режу тонкими длинными кусочками. Выкладываю в селедочницу. Посыпаю тонкими полукольцами репчатого лука и зеленым горошком. В сок от горошка добавляю яблочный уксус или лимонный сок, немного сахара, растительное масло. Хорошо взбиваю. Этим маринадиком щедро поливаю селедочку и ставлю в холодильник на полчаса для пропитки. Только пленкой не забудьте накрыть!
Елена Трушникова
Елена Трушникова
85 563
Лучший ответ
Алия Камзина Огромное спасибо, обязательно попробую!
А бульон, получившийся при варке яиц, использовать не пробовали?
Алия Камзина Про бульон будет следующий вопрос:))))))))))
У меня кот выпивает. От маслин тоже...
Zlata Anatolevna
Zlata Anatolevna
68 747
Алия Камзина Круто! Ваш кот истинный гурман:)
Что-то это напомнило: картофельные ягоды вместо клубней в пищу? Протереть плоды-ягоды через сито и возмущаться семчками с косточками: как ОНИ это едят?! Отвар горошка-кошки плачут-просят! А сколько разговоров о колбасе, которую дегустируют эти чистюли?! Пища здоровая-вся! должна готовится и готовится только !-в горшке!
Лаура Круглова
Лаура Круглова
52 856
если оливье суховатый получается, то добавляю жидкость от горошка
Алена Усачева
Алена Усачева
10 636
Я выливаю. А что с ним ещё можно делать? Думаю, что из этой жидкости мало кто что то делает!
AH
Ayten Huseynova
8 609
Если выпьете - не отравитесь, если выльете - не обеднеете))))
Выпиваю.
Почитала ответы, обхохоталась. Значит горошек можно есть, а вот жидкость из горошка это гадость. У меня эту жидкость ребенок с удовольствием выпивает. Или собака с еще большим удовольствием.
Алия Камзина Согласна с вами! Знаю людей, которые жидкость любят, а сам горох - нет.
Выбрасываю, он не пригоден
выпиваю
я выбрасываю
Фу, а что ее можно пить???
ЛN
Леди N
860
Алия Камзина Ирик, милая, люди ещё и не такое пьют:)))
я выливаю, мне не жадко!
У меня муж бежит на звук открываемой банки! Уж очень он этот сок уважает))))