Прочее кулинарное

Чесночек любите? А как от запаха изо рта избавляетесь?

Ошибочно считается, будто чесночный запах идет из желудка. На самом деле запах появляется только после того, как чеснок съеден и входящие в его состав соединения серы попали в кровь, а затем в легкие, где они отравляют выдыхаемый воздух. Выяснилось, что чеснок может вызывать неприятный запах изо рта, даже не попадая в желудок. Чеснок, которым натерли пятку 12-летнего мальчика, проникнув в поры, попал в конце концов в легкие и вызвал запах изо рта. Лук и алкоголь тоже попадают в выдыхаемый воздух через кровь. Стопроцентного средства, устраняющего запах, связанный с пищей, не существует. Остается только ждать, пока он пройдет сам. Помочь может большое количество жидкости - воды или чая, - выпиваемой во время еды
Любителей чеснока не любят в современном обществе, поэтому им приходится изобретать средства, возвращающие свежесть дыханию. Испанцы и французы жуют гвоздику и пьют красное вино, чтобы перебить запах чеснока; в Индии принято заканчивать обед свежим тмином; другие «античесночные ароматизаторы» - яблоки, кофейные зёрна, мята, тимьян. К сожалению, эти средства не так действенны, как хотелось бы. Главную проблему чеснока можно решить ещё на этапе приготовления блюда. Запах чеснока можно нейтрализовать, если есть его вместе с лимоном и свежей петрушкой или кинзой. Хлорофилл в таблетках поможет нейтрализовать аромат чеснока при отсутствии этих компонентов. Если чеснок не давить, а мелко резать, запах будет не таким интенсивным. Не забудьте удалить центральный росток из каждой дольки – в них содержится основная горечь. Самый верный способ украсить блюда запахом чеснока без последствий – натереть посуду разрезанной долькой чеснока или использовать для заправки салатов чесночное масло или уксус собственного приготовления
Luda Vasileva
Luda Vasileva
5 442
Лучший ответ
Я ем чеснок когда я никуда не иду, поэтому не избавляюсь
Юлия Жукова
Юлия Жукова
62 824
одно зернышко кофе после чеснока пожевать и запаха нет.
Л+
Лена ++++++
37 974
зажевать петрушкой можно, но я просто зубы чищу
я для этой цели срезаю с лимона цедру ( и замораживаю, если лимона в дальнейшем не предвидется) и жую её.Или сухой зелёный чай.
Выход с положения.... только чесночная клизма....
сухая гвоздика-приправа
А.
Аселя .
9 119
Еш с супом. Запаха не остается.
Молочком. йогуртом, простоквашкой.
МГ
Мира Граф
2 082
===Пожевать сладкий перец:)))
pojevat cay,qvazdiku svejiye listya myati
После его поглощения выпей стакан холодного молока и закуси шоколадом (любым) . Должно помочь...
крепкий зелёный чай или на крайняк кофе
Марина Я
Марина Я
176