уважаемые любители жизни в палатках у костра!!

Еще дома выбери картошку ровненькую по размеру, среднию, Кастер развести побольше и после того как он прогарит практически полностью закопать в горячую золу картошку но не кучкой а тодельно каждую, а потом сидите ворошите периодически горячие угли и проверяйте не стала ли она мягкой тыкая в неё палочкой, Надеюсь поцелуи с чумазыми мордачками будут незабываемыми... Картошка в фольге-это дома, а на пироде не обязательно, хотя попробуйте и сравните

Какая картошечка! ? Ты лучше рыбку поймай и в золе испеки...

Ссылка - думаю больше чем здесь, ты информации уже не найдешь =)))

А к картошке я предлагаю такой салат. На мангале (на решётке), запеки перец, помидор, баклажан. Положи в чашку полей растит. маслом, посоли, поперчи. Я люблю базилик, тоже добавляю. Помидоры и перцы режу половинками, баклажан кольцами. Баклажан заренее надо вымочить в солёной воде, чтобы горечь ушла. Минут 20.

Рыба с сыром в фольге.
Берется любая крупная рыба, режется на кусочки, натирается солью и приправами, сбрызгивается лимонным соком, по желанию можно в кусочках сделать надрезы и добавить туда кусочки сыра, заворачивается в фольгу, готовится в углях костра около 15 минут.

овощи на шампурах можно приготовить любые) про шашлык и не говорю, как приготовить, надеюсь, знаете.
а десерт с собой принесите, вот такой, например, девушке точно понравится)
Ванильный десерт с фруктами
Ингредиенты: 25 г крахмала, 2 яичных желтка, 80 г сахарного песка, 375мл молока, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г фруктов (например, малины, клубники, смородины, персиков) , 125 мл сливок.
Крахмал размешать с яичными желтками, добавить 40 г сахарного песка и 125 мл молока. Остальное молоко вскипятить с 20 г сахарного песка и ванильным сахаром, ввести разведенный крахмал и, помешивая, 1 раз довести до кипения. Снять с огня и дать остыть.
Ягоды вымыть, перебрать и почистить. С персиков снять кожицу, срезать мякоть с косточки и нарезать небольшими кусочками. Часть фруктов перемешать и сделать с помощью миксера пюре. Добавить в него оставшийся сахар.
Сливки взбить. Ванильный крем протереть через сито и подмешать к нему взбитые сливки. Крем, фруктовое пюре, оставшиеся фрукты и ягоды выложить слоями в 4 небольшие стеклянные банки, плотно закрыть крышками и поставить в холодильник минимум на 2 ч.

Уха из только что пойманной тобой рыбы,
и печеная в золе картошка,
и рыба в фольге, запеченая в углях,
И Чаек с дымком костра,
И Кофе, осаженный головешкой,
Что может быть лучше?

Неплохой вариант сварить картошку. На костре она неплохо получается. Огонь в костре должен окутывать нижнюю часть котелка. Так варить до приготовления. При желании можно добавить зелени. При особом желании Можно варить с мясными консервами. С тушенкой.

главное не передержать (неважно что готовишь- картошки или мясо рыбу овощи.. . Так что надо регулярно проверять ИМПРОВИЗИРУЙ (но для начала надо знать предпочтения девушки

Овощ в фольгу, и в угли. Сверху слои и перца насыпать

А я не про картошечку Вам расскажу) ) Я всегда делаю шашлык на пикники.
Но как-то у друга была девушка, которая не ест мяса - пришлось рыбу делать. Но эту рыбу запомнили больше всех шашлыков - очень нежная и вкусная получилась!
Вид рыбы не помню - в народе ее называют золотой.

Все делается просто:
набираете специи. Если не разбирайтесь - на рынок зайдите. берете зелень, масло и фольгу.
Внутрь рыбы кладете ненарезанную, просто помятую зелень, чтобы сок дала. Туда соль, часть приправ.
Натираете рыбу солью и приправами.
Фольгу смазываете маслом.
Заворачиваете рыбу в фольгу.
Кидаете ее в костер. Через некоторое время достаете. Зелень выбрасываете (невкусная будет - она там для ароматов) .
И наслаждаетесь.

Очень важно подобрать правильные специи.