Прочее кулинарное

Блины. Дайте рецепт вкусных блинов на воде?

Оладьи дрожжевые. 0,5 литра воды, 1 ст. л. дрожжей, 1-2 яйца, сахар соль мука. Дать подойти и жарить.
Ольга Иванченко
Ольга Иванченко
11 478
Лучший ответ
У меня вообще любимые блины - на воде. Или на пшенном отваре - лучше, чем на молоке. Или с пшенными хлопьями - сдобные получаются, как с яйцом!
1 стак. муки, 1 ч. л-до 2 ст. ложек сахара, соль, 1 чайн. ложка дрожжей (саф-момент) , перемешать (если есть - 2-3 ст. ложки пшенных хлопьев или муки) , залить 1 стак. воды, перемешать, если густо - разбавить КИПЯТКОМ. Через 5 минут печь.
½ л воды (можно минеральной)
2-3 яйца
2 столовые ложки растительного масла
щепотка соли
2 столовые ложки сахарного песка
2 стакана муки

Приготовить тесто, смешав муку, яйца, соль, сахар и потихоньку вливать в него воду, перемешать.
Выпекать блины как обычно (наливая по 1 неполному половнику на горячую большую сковороду, обжаривать с 2-х сторон) . Не забывайте немного смазывать сковороду растительным маслом перед тем, как налить каждый блин.
Очень просто!! ! На глаз, мука, вода, сахар, соль, подсолнечное масло, 1 или 2 яйца. Миксером или блендером взбить до густоты сливок (поливая воду) или жидкой сметаны. Половником на разогретую сковороду и через 3 минуты блин готов! Приятного аппетиты! Ноя люблю туда чего нибудь завернуть, сделать блинчики с мясом, творогом, медом, вареньем....
вода, мука, яйца, сахар, соль, сода.