Напишите рецепт пиццы, самой вкусной.

вот тут поищи http://www.say7.info/

Рецепт пиццы с брынзой и оливками

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать его в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры нарезать дольками, перец и лук полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец, поперчить и посолить по вкусу. Овощную смесь выложить на тесто, сверху разложить брынзу, порезанную кубиками. Пиццу украсить оливками, залить сметаной и выпекать в духовке 20 минут.

Тесто для пиццы: мука пшеничная — 250 г, масло сливочное — 50 г, яйца — 2 шт. , дрожжи — 25 г, сахар — 2ч. ложки, молоко — 100 г, соль.

Начинка для пиццы: брынза — 150 г, оливки — 10 шт. , сметана — 100 г, помидоры — 4 шт. , огурец (маринованный) — 1 шт. , перец сладкий (стручок) — 1 шт. , лук репчатый — 1 шт. , петрушка (зелень) — 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль.

Рецепт пиццы с луком и сыром

Замесить тесто из масла, сметаны, муки. Разделить его на 3 равные части. Каждую часть раскатать в виде тонко кружка, положить на противень, поверхность теста cмазать желтком, положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренного с обеих сторон, затем «ожерелье» из кружков помидора и, наконец, по краю — «цепочку» из кубиков сыра. Часть сыра можно натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу. Можно приготовить пиццу иначе. Все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинку, испечь. При подаче нарезать на куски и выложить их на блюдо. Выпекать в духовом шкафу при температуре 230 — 240°С до готовности. При выпечке кубики сыра слегка оплавляются и образуют кружевную кромку пиццы. Подавать пиццу горячей к чаю или кофе.

Тесто для пиццы: мука пшеничная — 350 г, масло сливочное — 200 г, сметана — 200 г.

Начинка для пиццы: лук репчатый — 5 шт. , помидоры — 3 шт. , сыр твердый — 200 г, петрушка (зелень) , перец черный молотый, соль — 3 г.