Рецепт сырных палочек....Кто подскажет

Сырные палочки
* Мука — 160 г
* Сыр сливочный — 1 упак.
* Масло сливочное — 160 г
* Сыр — 160 г
Замесить тесто и поставитьна 30 минут в холодильник. Выложить палочки на противень и запекать в духовке 10-20 минут.
Дать палочкам остыть, аккуратно переложить на тарелку.
Замесить тесто. Масло не должно быть слишком мягким - руки при замесе должны чувствовать холод.
Если будет казаться, что тесто слишком масляное, то можно добавить немного муки и сыра.
Положить тесто в холодильник минут на 30. Затем достать и отщипывать от теста кусочки и на противне придать им форму палочек. Противень можно чуть-чуть смазать растопленным маслом или постелить бумагу для выпечки.
Духовка предварительно нагревается до 180 С. Через 5 минут после закладки снизить температуру до 160 и выпекать ещe минут 10 -15 до золотистого цвета.
Остудить на противне и переложить на тарелку!

или

Панированные сырные палочки (2-3 порции)
* 200-250 г сыра "Российский" или "Артельный",
* 2 яйца,
* 2 ст. молока,
* 1/2 ст. муки,
* по 1 щепотке молотого красного перца сладкого, натертого мускатного ореха, размятого черного перца, размять тмина и жир для жарки.
Нарезать сыр палочками толщиной 1 см и длиной 8-10 см. Приготовить тесто (гуще, чем для блинчиков) из яиц, молока, муки, 1 щепотки красного перца, 1 щепотки мускатного ореха и смочить в нем сырные палочки. Подготовленные палочки быстро обжарить в сильно разогретом фритюре, вынуть, сразу же посыпать смесью тмина и черного перца и подавать к столу.

Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничная мука - 200г
- твердый сыр - 200г
- маргарин - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- тмин - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.

Замесить тесто из муки, натертого на мелкую терку сыра, мелко порубленного маргарина, 1 чайной ложки тмина и щепотки сахара и соли. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-1,5 часа. Затем раскатать тесто на столе, посыпанным мукой и нарезать полосками шириной 1 см. Положить полоски на смазанный противень. 2 яичных желтка взболтать с 2-мя ст. ложками воды и намазать каждую полоску теста. Сразу после этого посыпать крупной солью и тмином. Выпекать 15-20 минут на среднем огне. Сырные палочки очень хороши к пиву. Их можно подавать на стол и теплыми, и уже остывшими.

Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничная мука - 200г
- твердый сыр - 200г
- маргарин - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- тмин - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.

Сырные палочки

Замесить тесто из муки, натертого на мелкую терку сыра, мелко порубленного маргарина, 1 чайной ложки тмина и щепотки сахара и соли. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-1,5 часа. Затем раскатать тесто на столе, посыпанным мукой и нарезать полосками шириной 1 см. Положить полоски на смазанный противень. 2 яичных желтка взболтать с 2-мя ст. ложками воды и намазать каждую полоску теста. Сразу после этого посыпать крупной солью и тмином. Выпекать 15-20 минут на среднем огне. Сырные палочки очень хороши к пиву. Их можно подавать на стол и теплыми, и уже остывшими.