Прочее кулинарное

Что бы придумать на обед сегодня????Работаем в офисе. Работаем в офисе.

1 тонкий лаваш
1 куриная вареная или копченая грудка
1 болгарский перец
1 листик зеленого салата
1 помидор или огурец
рецепт: курицу порезать тонко, перец, помидор или огурец - это начинка, её выложить на лаваш, и салатный листик. , если хотите можно полить немного майонезом, завернуть лаваш, как рулет и порезать на всех хватит, вкусно и недорого!!!
Зинаида Гобелко
Зинаида Гобелко
592
Лучший ответ
Салат греческий

Овощи вымыть и обсушить. Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками. Луковицу порубить. Брынзу порезать кубиками или раскрошить. В салатнице перемешать помидоры, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом.

помидоры 4 шт, лук-шалот 3 шт, перец сладкий 1 шт, брынза 250 г, маслины 12 шт, оливковое масло 3 с. л. , лимон ½ шт

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=gPBEsV6qNM0

Плов кабульский (кабули пилау)

Морковь режут кружками, а лук мелко рубят. Раскалить казан с маслом, растопить в нем баранье сало, нарезанное кубиками, затем снять шкварки и прогревают еще 5 минут на слабом огне. Добавить морковь с луком и жарить пока лук не приобретет характерный золотистый цвет. Обжаривают в том же казане нарезанную крупными кусками баранину (ее можно заменить говядиной или телятиной) . Вливают 3 литра бульона, добавив в него чеснок целыми зубками, приправляют специями и тушат зирвак до мягкости.

В другой казан уложить предварительно замоченный в холодной воде рис. Залить с верхом бульоном. Оставить на малом огне на полчаса. Затем закладывают изюм, добавляют давленый чеснок и с открытой крышкой оставляют до тех пор, пока не испарится жидкость. Если жидкость сильно выкипает, надо подливать кипяток. Солят рис только перед тем, как снять его с огня.

Подают накладывая рис и поливая его зирваком.

3 кг баранины старше года, 1 кг лука, 1 кг моркови, 800 г риса, 500 мл масла, 300 г изюма
а что вы в офисе можете придумать? только заказать что нить...
Жулдыз Жубаева
Жулдыз Жубаева
39 675
Салат из овощей, кусочки бужанины, фрукта, кофе+пироженое.
Может салатик летний какой нибудь типа греческого 7