Прочее кулинарное

Подскажите что можно сделать из молока и муки?

А.
Алсу .........
2 916
Чилийский молочный торт
6 яиц
сахар - 125 гр
мука - 125 гр
сладкой сметаны (высокой жирности) - 200 гр
сгущёное молоко - 200 гр
молоко - 500 гр
Бисквит:
6 яиц разделить на белки и желтки. 6 белков хорошо взбить до густой пены. Затем добавлять по 1-у желтку не переставая взбивать. затем добавить 125гр сахара и после 125гр муки. При этом миксер не останавливать и в конце на несколько минут на большую скорость. Масса должна увеличится. Духовку разогреть до 180 градусов. Посуду смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Выпекать 30-35 минут, но при этом духовку не открывать.

Для сиропа:
200гр сладкой сметаны (это сметана с повышеной жирностью и на ней иногда пишут) смешать с 200гр сгущёного молока и добавить 500гр молока. Всё это взбить в блендере пару минут. Попробуйте если не сладкий, то можете добавить ещё немного сгущ. молока Когда бисквит будет готов сделать в нем много дырочек сверху, снизу и по бокам деревянной палочкой. Лучше делать пока он горячий. Затем дать ему остыть. Когда он будет остывшим положите его в такую посуду, чтобы было куда слиться сиропу и всё залейте сиропом. Затем поставить его в холодильник. Лучше конечно если вы будете его есть на следующий день. Когда он остынет украсьте как подскажет фантазия.

Молочный торт

2 л молока, 1 л сметаны, 6 яиц (взбить отдельно)

Варить, пока не получим творожную массу. Охладить и процедить.
Добавить 150 г сахарной пудры, 200 г масла. Взбить миксером.
Поделить на две части. К одной добавить 3 ст. л какао, ко второй - ванилин, изюм.
В форму для торта залить желе. Когда застынет, выложить на нее белую, а сверху темную массу. Поставить в холодильник. Потом сверху залить еще одним желе.
Алия Сулейменова
Алия Сулейменова
11 922
Лучший ответ
пресные лепёшки, которые потом можно начинять чем хочется. Или тесто для чебуреков
Блины.
Так всё запущено, что тока эти продукты в наличии???
Len@ @
Len@ @
15 002
Алсу ......... как раз етого продукта и много, девать некуда
блины конечно
Блины-налистники.
Татьяна Пак
Татьяна Пак
4 804
снеговика!
Лена **
Лена **
3 788
блинчики, только еще потребуется яйцо, масло, сахар и немного соли. я всегда наглазок кладу и получается очень вкусно
муко-молочную жыжу
Ч М
Ч М
819
тесто
Ленин делал чернильницы

Похожие вопросы