Прочее кулинарное

Как приготовить вкусную манную кашу,в каком отношении и какие брать продукты?

**[-Domino-] Де Б@t**
**[-Domino-] Де Б@t**
7 461
Это очень просто...! Литр молока до кипения, 3-4 ст ложки крупы всыпать потихоньку в кипящее молоко и постоянно помешивать.... немного соли, сахарку и сливочн масла! ! ням-ням))) ) варит мин 10.
ЮБ
Юлия Боярина
214
Лучший ответ
На литр жидкости - стопарик стограммовый крупы и не больше .
ЛР
Лана Р
54 348
Каша гурьевская

Приготовить в духовке оранжевые пенки из сливок (каймак) и отложить. Кипятить в кастрюле остатки молока от каймака и, постоянно мешая, всыпать тонкой струйкой манную крупу. Варить до готовности, не переставая мешать, чтобы не было комочков. Лучше это удается на водяной бане.

Грецкие орехи чистят от скорлупы, обваривая кипятком и через 10 минут счищая кожу. Сахар варят с лимоном в карамель и смешивают с ним орехи. Затем кладут в форму слои: манная каша – орехи – каймак – фрукты. Верхний слой посыпают сахарной пудрой. Запекают до румянца.

100 г манки, 1 л жирных сливок, 50 г масла, 400 г орехов, 100 г цукатов, 150 г сахара, ½ лимона.
Ольга Бедрина
Ольга Бедрина
61 847
На литр молока три горсточки манки, столько, сколько поместится в кулаке. Всыпать потихоньку в кипящее молоко помешивая его. Сыпать надо так, чтобы на ложку крупа не попадала, иначе комочки могут быть. Сахар и соль - по вкусу в процессе варки. Постоянно помешивать кашу, варить минут 15. Каша получается средней густоты.
Нина Манина
Нина Манина
81 600
беру воду горячую из чайника и доливаю молока холодного (200+100), ставлю на огонь, всыпаю при помешивании манку столько, чтобы при зачерпывании ложкой, она была на ее дне. Потом помешиваю непрерывно до закипания. Выливаю в суповую чашку + масло слив. , песочек и соль по вкусу.
http://kruzheva.taba.ru/page/kasha

Молочные каши
свари лучше суп