Прочее кулинарное

Почему все люди говорят о том, что манная каша бесполезная и что от нее толстеют? Если то, что от нее...

толстеют неправда, значит и про то, что она не полезная такое же вранье и верить в это не стоит?
Ни одного человека знаю, кто ест манную кашу и не потолстел.
это понятное дело, что она очень дешевая, в свое время пропиарили. что она не содержит ничего полезного и все кинулись покупать более дорогие крупы и крупы быстрого приготовления, но кто вообще знает правду - вредна она, бесполезна или полезна? Обычные же люди не способны произвести исследования. Тем более все кричат. что он нее поправляются, но это же МИФ - от нее поправляются не больше, чем от других каш, тогда если про поправку это миф, то кто знает - может и то. что она бесполезна это миф. Тем более она безумно вкусная. Многие просто не умеют ее варить, но, есл сварить манную кашу по своему вкусу. тем кто любит молоко и каши, то будешь есть ее почти каждый день, на сколько она вкусная и как хорошо желудку и кишечнику после нее. И после операции ведь хирурги так и советуют, что лучше есть супы и манную кашку, после того же аппендицита...
Впервые все это слышу... и... едим ее, как минимум раз в неделю, а, старший сын ( 29 лет) Родину за нее продаст))))
АК
Анна Костина
33 231
Лучший ответ
Татьяна Печёнкина ахахах))) у меня пес так же... он вообще от нее безума, сам только что рыбу манной кашей заел аж))) И я одно время все манной кашей заедала прямо каждый день и сейчас стараюсь хотя бы раз в неделю кушать))) она как-то желудка приятно и вкуснее. чем мороженое и шоколад)))
манная крупа имеет клейковину так как- она и есть крупный помол муки- клейковина приклеивается в кишечнике и не за сутки выходит а через несколько дней за это время приклееное к кишке дает токсикацию в кровь а от кишечника все что попадает в кровь мгновенно идет в мозг и влияет на психику и центральную систему. у какдого своя правда кто что хочет то и ест.
верь своему чувству и еш манную кашу
а кто живет в городе дышать вредно
Яна Шмидт
Яна Шмидт
14 836
Манная крупа забирает в себя весь кальция, хранящийся в запасе, в организме человека. В крупе содержится фитин, вот именно в фитине есть фосфор, который и выступает в роли захватчика кальция, то есть он связывает кальций, тем самым препятствуя его поступлению в кровь. Поступление солей кальция в кровь не должно снижаться, и если соли перестают поступать в организм, то специальные, паращитовидные железы, забирают его из костей, затем поставляя его в кровь. У маленьких деток кальция в костях не много, тем более, что они очень быстро растут, поэтому кальций им необходим. И если мамочки будут регулярно кормить своего любимца манной кашей, то у малыша будет нехватка в организме кальция. Всё это плохо скажется на работе всех органов, то есть ухудшается свёртываемость крови, перестают в полную силу работать мышцы и сердце, могут появляться судороги, и признаки рахита.

Второй недостаток – многие дети, в том числе и взрослые, не переносят вещество под названием глютен. Именно в манной крупе, этого вещества очень много. По-другому, его ещё называют – клейковиной, она придаёт тесту — упругость, а хлебу — пышность. На фоне непереносимости глютена у этих людей возникает заболевание целиакия – это довольно таки, тяжёлая болезнь, то есть в кишечнике истончается слизистая оболочка и происходит нарушение всасывания всех необходимых питательных микроэлементов, в том числе и жиров. Помимо целиакии, глютен способен вызывать аллергию.

А какая же польза манной каши?

Самое главное – это то, что такая кашка быстра в приготовлении, поэтому все, имеющиеся полезные вещества в ней, сохраняются в неизменном виде.

Довольно высокая питательная и калорийная ценность. И хорошая усвояемость ЖКТ.

Польза манной каши особенно велика в послеоперационный восстановительный период, так как в своём составе у неё мало клетчатки.
Светик
Светик
11 062
Мы с братом выросли на манной каше и наши дети тоже. И никто из нас не толстый и на здоровье не жалуемся.
Ольга Бабенко
Ольга Бабенко
1 538