Добрый день! Прошу у напомнить рецепт торта с творогом в программе от 14.06.2010 г. Заранее благодарна Вам. Ольга

может быть вы имеете в виду "слёзы ангела"? просто и вкусно.
Для теста:
225 гр муки, 1 ч. л. с горкой разрыхлителя, 100 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 75 гр сливочного масла
Для начинки:
1 банка консервированных ананас (или груш), 4 яйца, 500 гр творога, 250 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик ванильного пудинга (у меня шоколадный) , 100 мл подсолнечного масла, 1,5 стакана молока.
Перемешать все продукты для теста. Тесто получается эластичное. Выложить его на смазанную форму и вылепить руками основу для торта с бортиками.
Затем проткнуть тесто вилкой в нескольких местах и поставить форму в холодильник, как минимум, на полчаса. Пока тесто охлаждается, приготовить начинку
Откинуть консервированные фрукты на дуршлаг. Духовку нагреть до 180С.
Белки отделить от желтков. Растереть творог с половиной (140 гр) сахара, ванильным сахаром, пудингом и желтками. Затем влить растительное масло и молоко.
Когда тесто остынет, разложить ананасы по всей площади формы, сверху выложить творожную массу.
И выпекать торт около 50 минут. За это время взбить белки с оставшимся сахаром и выложить полученную массу на торт за 15 минут до готовности.
Готовый торт оставить на всю ночь остывать в закрытой духовке. При соблюдении всех инструкций утром на торте появятся капельки - "слезы ангела"
Рецепт можно поискать и немного другой, но суть одна же.

программу не видела.... рецепт творожного торта

Творожный торт с клубникой
Бисквит:
Яйцо 3 шт.
Мука 160 гр.
Сахар 220 гр.
Творожный слой:
Йогурт клубничный 500 мл.
Творог мягкий 400 гр.
Клубника с/м 150 гр.
Вода кипяченая 1 ст.
Желатин 4 ст. л.
Желейный слой:
Желе для торта (красное) 1 пакетик
Клубника с/м 100 гр.

Бисквит: взбить яйца с сахаром, добавить помаленьку муку. Вылить тесто в форму со съемными бортами. (у меня 24 см. )
Выпечь бисквит (30 мин. при 200 градусах), охладить его не вынимая из формы.
Творожный слой: Замочить в воде желатин на 40-60 мин. Клубнику мелко нарезать.
Смешать творог, йогурт и нарезанные ягоды. Желатин распустить и добавить в творожную массу.
Залить бисквит творожной массой и поставить в холодильник застывать.
На застывший творожный слой выложить красиво нарезанные ягоды и залить приготовленным желе для торта. Убрать в холодильник.
Рецептик нашла на Кулинаре, только автор, Аня -ZooZ,делала с консервированными персиками.

в какой программе было