Как и какое сделать мороженное из клубники,чёрной смороды или малины?? В домашних условиях

Скушайте это в том виде в каком оно выросло,
а моржо купите в магазине

купите готовое мороженое и полейте соком толченных ягод смородины, малины и т. д.)

300 гр. замороженной ягоды (можно свежую) ,
100 мл. воды, (можно молока)
80 гр. сахара,
1 ч. ложка лимонного сока, (можно без сока лимона)
200 мл. сливок 35%,
соль.
!Для смородины сахара больше!
Ягоду нужно разморозить, измельчить в блендере. Варим сахарный сироп из воды и сахара минут 5. Сироп немного остужаем, соединяем с ягодной массой. Сливки взбиваем и соединяем с ягодами, добавляем лимонный сок. Выливаем смесь в форму и отправляем в морозилку на 3-5 часов

дело ваше. . но дома делать мороженное-геморр. .
скушайте с сахаром и сметанкой так...

Мороженое «Семифредо»
Ингредиенты
500 мл сливок 33-35%
5 яиц
150 г сахара
200 г клубники
3 ч. л. какао
2 ч. л. ванильного сахара
Рецепт приготовления
Предлагаю Вашему вниманию очень популярный итальянский рецепт.
В качестве наполнителей можно использовать любые фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т. д.
Если Вы опасаетесь использовать куриные яйца, их можно заменить перепелиными, понадобится около 20 штук.
Отделить белки от желтков.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Желтки взбить с сахаром.
Сливки взбить.
Смешать сливки и желтки.
Добавить белки, аккуратно перемешать венчиком или ложкой.
Ягоду измельчить.
Далее массу разделить на столько частей, сколько Вы будете использовать наполнителей.
Я разделила на 3 части.
В одну добавила ванильный сахар.
Во вторую какао.
В третью клубнику.
Массу выложить в формы, в которых можно замораживать.
Поставить в морозилку на 6-8 часов.

Малину перебрать, промыть и размять. Сок процедить. Добавить в него молоко, лимонный сок и ванилин. Смесь размешать и влить в мороженицу или другую посуду для замораживания.