что приготовить на ужин? чтобы готовилось быстро и в то же время вкусно

В глубокую сковородку выкладываем овощи нарезанные кольцами :молодой картофель, лук, перец болгарский, помидоры, ; солим, перчим изаливаем яично-сметанной или майонезной болтушкой (подсоленой). Если хочется посытнее, можно на слой картошки положить колечки какой-нибудь колбасины. Посыпать сыром, зеленью и на небольшой огонь или в духовку. Не забудте на дно полить маслица. Следите за готовностью! Приятного аппетита!

Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром

Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

Овощи тушеные с сардельками
400 г сарделек, 1 луковица, 5 шт. моркови, 500 г капусты, 500 г картофеля, 2 ст. ложки жира, соль, молотый перец, 3 бутона гвоздики, 1 маленький лавровый лист, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка томата-пюре, зелень. Сардельки прогреть в кипятке, вынуть из воды. Очищенную и нарезанную ломтиками морковь, нашинкованные капусту и лук опустить в горячую воду и тушить под крышкой, затем добавить нарезанный ломтиками картофель, довести до полуготовности. Добавить гвоздику, соль, перец и лавровый лист. Снять с сарделек оболочку, нарезать их кусочками, добавить в овощи. Заправить сметаной, томатным пюре и мелко нарезанной зеленью.

смотря какая у вас погода. у нас вот сейчас жара. на ужин я приготовила пиццы. на кефирном тесте. быстро, вкусно, в жару сытно, но не тяжело

Куриный окорочёк вымыть холодной водой, посолить, поперчить и, не рамораживая, в закрытой стекл. кастрюльке поместить в СВЧ-печь. Готовить на полной мощности 6-7 минут. Затем достать кастрюльку, перевернуть окорочек - и снова в СВЧ, уже на 5 минут.
Великолепное блюдо на ужин! А если еще специями посыпать...

сделайте бутеры: батон обжарьте с одной стороны на сковороде на раст. масле, смажьте майонезом с чесноком, и посыпьте тёртым сыром или можно положить шпротинку и кружочек помидора и огурца зелень, только без чеснока

или запеканку сделайте: сварите картофель, слейте воду потолките в пюре, отдельно обжарьте лук на раст. масле и соедините с картошкой, выложите в форму смазанную маслом или в глубокую сковороду, сверху слоями выложите горошек консервир. , колбасу или ветчину порезанную мелко, сверху помидоры и сыр на тёрке и в духовку

молодые кабачки изрезать, вместе с предварительно отмытой кожей, и семечками, крупной соломкой, изжарить с луком и чесноком, можно добавить кетчуп. когда кабачки станут мягкие обсыпать сверху тёртым сыром, подождать когда сыр расплавиться. блюдо готово. быстро и вкусно. только что ели.

спагетти и пасту. и не заезженно.

курицу, фаршированную грибами

Пожарьте баклажан, кабачок, сладкий перец, переложите в форму для запекания, сверху заправьте смесью тертого сыра и майонеза и запеките в духовке до румяной корочки. Время приготовления 25-30 мин.

Ели хочешь что от оригиальное советую попробовать вечера в различном стиле. К примеру, японская (суши) , китайская (мясо в сладком соусе и фруктоми в карамели) , немецкая (пивка: ) ) восточная, русская, американская и т. д. Мне кажется, муж будет в восторге. Особенно если это еще сопроводить соответсвующим оформлением и нарядом (можно к примеру пару слов выучить на кждом языке) и конечно с достойным продолжением...

молодую картошечку с укропчиком и маслицем и рыбку запеченую в фольге, салатик с помидорками и огурчиком, а на десерт лимонный или клюквенный мусс.
не забудть все это приправить хорошим настроением и любовью.

плов. салат.

... а готовить надо с удовольствием и хорошим настроением.. . тогда все вкусно получится.. . :)