Романтический ужин на скорую руку! Отчет
Салат из цельных креветок.
Канапе из Рокфора.
Свежие овощи.
Свинина под сыром.
Грибной жульен.
Все готовится очень быстро и требует минимум усилий.
Приступим:
Свинина под сыром - подробный рецепт отбивных из гуляша я описала ниже, но кратко можно сказать так.
- За сутки, отбиваем кусочки свинины, выкладываем в контейнер, соль, немного уксуса (1 чайная ложка) , порезанная колечками луковица, большое количество майонеза. Все перемешиваем, закрываем крышкой и забываем до следующего вечера в холодильнике :)
Для приготовления, отделяем мясо от лука, выкладываем плотным слоем на сковородку, посыпаем тертым сыром и в духовку на 40-50 минут.
Я поставила за 20 минут до самого застолья, чтобы подать сразу после салата.
Грибной жульен - на сливочном масле пару мнут обжариваем мелко порезанный лук из мясного маринада, пока он не подрумянился, добавляем баночку (250г) консервированных шампиньонов (предварительно слив маринад, он нам пригодится) .
Когда грибы поджарятся, добавляем столовую ложку муки, соль, белый перец и доводим до готовности. Выкладываем все в жульенницы (мне как раз хватило на 2 порции. Дальше все просто, на треть залить маринадом от грибов, еще треть или чуть больше сливок, сверху горка тертого сыра и в духовку на 25 минут. Я поставила сразу после мяса... как раз к месту :)
Салат из креветок - все совсем просто, покупаем баночку (300 или 400 грамм) очищенных креветок в лимонном соке, режем 4 вареных яйца, смешиваем и заправляем майонезом. Очень нежно и вкусно получается.
С канапе проблем быть вообще не должно - режем кубиками сыр, на зубочистку нанизываем сначала горошину, потом оливку и втыкаем все в кубик. Канапешки выложила в центр блюда с порезанными овощами и зеленью - красотааа!
Бутылка шампанского и свечи придали романтики ужину :)
Прочее кулинарное
Что приготовить на ужин? (Быстро и вкусно) . А то уже фантазии не хватает.
Мясо по-французски. НО, для начала всё-таки уйти от компа...
Отваренный в мундирах картофель очисть и порежь крупно круглыми пластинами. Обжарь с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, выложи на блюдо и посыпь сверху нарезанным укропчиком. открой банку с огурчиками, помидорками - что есть, выложи в салатницу. Не помешает бутылочка пивнасика. После ужина поставь чаёк с печеньем. Мясо на ночь ни к чему.
Оленька, это и быстро, и вкусно, и без особых хлопот.
Приятного аппетита!
Оленька, это и быстро, и вкусно, и без особых хлопот.
Приятного аппетита!
Надо знать хотя бы какие продукты есть в наличие? Мясное рагу с овощами, эти продукты вроде должны быть в каждом доме!)
Курицу в фольге.
Салат за 30 секунд!
"2 пачки покупных сухариков (лучше с икрой или с копчёным вкусом)
банка консервированной кукурузы
банка консервированной фасоли (лучше красной)
заправить майонезом, посолить
"2 пачки покупных сухариков (лучше с икрой или с копчёным вкусом)
банка консервированной кукурузы
банка консервированной фасоли (лучше красной)
заправить майонезом, посолить
0, 5 КГ картошки натереть на терке +2 яйца +немного соды +4-5 ст лож муки и соль с пецем, взбить и на горячую сковороду с раст маслом в виде котлет . КОГДА обжарится одна сторона -на нежаренную положить кусочек ветчины и перевернуть для жарки. Подавать со сметанкой -супер вкусно =10-15 минут .Можно добавить в массу немного мелко нарезанного лука и чеснока.
Ну очень быстро:
куриную грудку нарезать полосками, толщ. с1см.
Сделать кляр: 2 яйца смешать с 3-4 ст. л. овсяных хлопьев (лучше троечку взять), добавить соль и специи, какие нравятся.
Кусочки курочки обмакиваешь в кляр и на сковородочку с растительным маслом. Остатки кляра сверху заливаешь.
Не забыть перевернуть. Перед готовностью, мин. за 3 вкнусно, если добавишь сливочного масла и сушеного базилика чуть-чуть.
Вкусное блюдо есть, которое готовится 5-10 минут, но при этом сытное и потрясающе вкусное. Берете копченую курицу или ребрышки, кладете на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, добавляете фасоль в томатном соусе из банки, и греете минут 10, соус становится немного поджаренным, мясо прогревается. Подается - кусок мяса + немного фасолевого гарнира. Очень вкусно, очень быстро и, кстати, довольно недорого.
Кто такой муксун?? ?
Мой домашний фаст-фуд: хортекс (китайская смесь а можно любой и вообще любые овощи) , обжаривашь на раст (подсол, оливковом) , отвариваешь лапшу перьями и туда, не много соевого соуса, сметанка, специи разные, тушишь минут 7, все можно кушать.. Готовиться минут 20..
Салат: оливки черные, ветчина, св помидор яблоко кислое, се вместе, заправлять лучше майонезом, быстро, тк ничего не надо варить!
Суп томатный.
В один литр томатного сока ( томатную пасту развести кипятком) добавить яйцо вареное, лук, сухарики, колбасу, хлеб, обжаренный в масле.
Mакарошки по флотски сделай. вкусно, не дорого и быстро! и на завтра останется. )))
Пожарить фарш, посолить, поперчить, добавить чеснок. Отварить макароны. В отдельной сковороде пожарить овощи - лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Добавить в овощную смесь фарш и протушить минут 5. Смешать все с макаронами. Пальчики оближешь!!!
Ну очень быстро:
куриную грудку нарезать полосками, толщ. с1см.
Сделать кляр: 2 яйца смешать с 3-4 ст. л. овсяных хлопьев (лучше троечку взять), добавить соль и специи, какие нравятся.
Кусочки курочки обмакиваешь в кляр и на сковородочку с растительным маслом. Остатки кляра сверху заливаешь.
Не забыть перевернуть. Перед готовностью, мин. за 3 вкнусно, если добавишь сливочного масла и сушеного базилика чуть-чуть.
Вкусное блюдо есть, которое готовится 5-10 минут, но при этом сытное и потрясающе вкусное. Берете копченую курицу или ребрышки, кладете на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, добавляете фасоль в томатном соусе из банки, и греете минут 10, соус становится немного поджаренным, мясо прогревается. Подается - кусок мяса + немного фасолевого гарнира. Очень вкусно, очень быстро и, кстати, довольно недорого.
Кто такой муксун?? ?
Мой домашний фаст-фуд: хортекс (китайская смесь а можно любой и вообще любые овощи) , обжаривашь на раст (подсол, оливковом) , отвариваешь лапшу перьями и туда, не много соевого соуса, сметанка, специи разные, тушишь минут 7, все можно кушать.. Готовиться минут 20..
Салат: оливки черные, ветчина, св помидор яблоко кислое, се вместе, заправлять лучше майонезом, быстро, тк ничего не надо варить!
Суп томатный.
В один литр томатного сока ( томатную пасту развести кипятком) добавить яйцо вареное, лук, сухарики, колбасу, хлеб, обжаренный в масле.
Mакарошки по флотски сделай. вкусно, не дорого и быстро! и на завтра останется. )))
Пожарить фарш, посолить, поперчить, добавить чеснок. Отварить макароны. В отдельной сковороде пожарить овощи - лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Добавить в овощную смесь фарш и протушить минут 5. Смешать все с макаронами. Пальчики оближешь!!!
На 2 порции:
1 банка морской капусты,
1 маленькая банка кукурузы “Бандюэль” (или половина большой банки) ,
1 пачка “Кириешек” (желательно бекон) .
Все быстро смешать, заправить майонезом и кушать.
Обалденно вкусно. Съедать салат лучше сразу, а то сухарики размокнут.
1 банка морской капусты,
1 маленькая банка кукурузы “Бандюэль” (или половина большой банки) ,
1 пачка “Кириешек” (желательно бекон) .
Все быстро смешать, заправить майонезом и кушать.
Обалденно вкусно. Съедать салат лучше сразу, а то сухарики размокнут.
Пожарь картошку с грибами+лавровый лист. -Сейчас пост.
Макароны отварить +тертый сыр+кетчуп+зелень.
Макароны отварить +тертый сыр+кетчуп+зелень.
Еду! Я бы хоть кусочек сухарика слопала.. . а нету!
А Я драников нажарила! И быстро и вкусно.
Куриное филе запеченое в фольге
200 г филе курицы,
100 г маринованные шампиньоны,
1 небольшая луковица,
петрушка, укроп,
20 г сливочного масла,
соль,
перец.
В фольгу положить куриное филе, порезанный полукольцами лук, маринованные грибы шампиньоны, посыпать все солью, добавить рубленную зелень, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. Завернуть все и запекать 25 минут при 200 градусах С.
200 г филе курицы,
100 г маринованные шампиньоны,
1 небольшая луковица,
петрушка, укроп,
20 г сливочного масла,
соль,
перец.
В фольгу положить куриное филе, порезанный полукольцами лук, маринованные грибы шампиньоны, посыпать все солью, добавить рубленную зелень, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. Завернуть все и запекать 25 минут при 200 градусах С.
Сварить покупные пельмени-не вкусно зато очень быстро!
пока продумаешь, на завтрак надо будет готовить:)))
пиццу

блинчики с творогом


блинчики с творогом

картофель фри
Что в холодильнике давно лежит. Будет вкусно...
Куриные голени солишь, лук полукольцами, картофель режешь, как фри все смазываешь сверху майонезом и в духовку.
Когда надо быстро и вкусно:
режу грудку или филе куры, туда же овощи из пакетонов (заморозка) - все тушится очень быстро (20 мин) , затем (почти готово когда) добавить сметану или майонез. можно посыпать тертым сыром. В принципе в это блюдо можно хоть что положить, зависит от вкуса и пристрастий.
Еще есть один рецепт любимый - быстрый - обычные пельмени + грибной соус: шампиньоны консервированные или заморозка потушить мин. 15 + сливки +соль+ специи (укроп петрушка)
Вообще грибной соус находка для меня - хоть под картошечку, хоть под спагети
режу грудку или филе куры, туда же овощи из пакетонов (заморозка) - все тушится очень быстро (20 мин) , затем (почти готово когда) добавить сметану или майонез. можно посыпать тертым сыром. В принципе в это блюдо можно хоть что положить, зависит от вкуса и пристрастий.
Еще есть один рецепт любимый - быстрый - обычные пельмени + грибной соус: шампиньоны консервированные или заморозка потушить мин. 15 + сливки +соль+ специи (укроп петрушка)
Вообще грибной соус находка для меня - хоть под картошечку, хоть под спагети
Если муж расбрасывает грязные носки по всей квартире, вари их 20 минут на медленном огне, потом поджарь и залей бульоном))))
Я решил сварить сегодня пельмени.
мне нравится ваш подход к кухни... вы дама ---и любите готовить - я незнаю что вам приготовить... но уверен было б очень вкусно
Рыбное филе пожарь
Любые полуфабрикаты, в магазинах полно.
Картофельную бабку.
курицу в духовке
Рецепт: Быстрый, нежный, сырный пирог.
Ингредиенты
250 грамм сыра Фета;
250 грамм желтого сыра (у меня Российский) ;
250 мл сливок 11% ;
200 грамм сметаны 15% ;
5 ст. л. муки;
4 яйца;
30 грамм укропа;
Перец.
Способ приготовления
Оба сыра натереть, смешать с яйцами, мукой, сметаной и сливками. Добавить мелко нарезанный укроп, поперчить и перемешать. Выложить в форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Подавать теплым.
Ориентировочная стоимость:
161.0 руб
Ингредиенты
250 грамм сыра Фета;
250 грамм желтого сыра (у меня Российский) ;
250 мл сливок 11% ;
200 грамм сметаны 15% ;
5 ст. л. муки;
4 яйца;
30 грамм укропа;
Перец.
Способ приготовления
Оба сыра натереть, смешать с яйцами, мукой, сметаной и сливками. Добавить мелко нарезанный укроп, поперчить и перемешать. Выложить в форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Подавать теплым.
Ориентировочная стоимость:
161.0 руб
Блинчики!
сколько существует всяких ням-нямок_пиготовь чё-нить в духовке_это быстро вкусно да ещё и полезно) например курочка в сметане с мойонезом и приправками)) Ммм.... ВКУСНАЯ КОРОЧКА ТАКАЯ) да ещё мона внутрь яблочек) а по бокам Овощи какието и картошечку обезательно))
я спагетти сварила. на сковороду, засапала сыром тертым, а то валялся в холодильнике и накрыла крышкой, через три минуты было готово. быстро вкусно и недорого.
Жаренная морковь с курицей и макаронами. На курином жире у ней будет вкус сладкий и очень аппетитный.
http://www.say7.info/ Рекомендую!
завари доширак!!!
Например, капустные котлеты, вкусно, быстро и просто :) Тут есть еще такие рецепты :)
Капустные котлеты
Ингредиенты: 5 шт моркови, 1 кг свежей капусты, 2 луковицы, 3 яйца, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, 4 ст ложки растительного масла.
Сварить разрезанную на 4 части капусту, после этого убрать воду через дуршлаг. Капусту, морковь и измельченный лук прокрутить через мясорубку. Все это перемешать с 3 яйцами, перцем, солью и из получившейся массы сформировать котлеты, затем их поджарить. Можно подавать к готовым котлетам соленые огурцы
Капустные котлеты
Ингредиенты: 5 шт моркови, 1 кг свежей капусты, 2 луковицы, 3 яйца, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, 4 ст ложки растительного масла.
Сварить разрезанную на 4 части капусту, после этого убрать воду через дуршлаг. Капусту, морковь и измельченный лук прокрутить через мясорубку. Все это перемешать с 3 яйцами, перцем, солью и из получившейся массы сформировать котлеты, затем их поджарить. Можно подавать к готовым котлетам соленые огурцы
можно пиццу заказать!!!
Турецкое блюдо Менеме.
Сладкий зеленый перец мелко нарезать, на масле обжарить и потушить до мягкости. затем туда же добавить мелко нарезанные томаты, потушить. Когда масса хорошо протушится, разбить 4 яйца, дать им немного зажариться, но так, чтоб яичница осталась полужидкой. Ну, конечно, в процессе по вкусу посолить, поперчить. Когда будет готово, можно добавить аджику и т. п. по вкусу.
Для любителей лука - туда можно добавить и репчатый лук, потушив его вместе с овощами.
Сладкий зеленый перец мелко нарезать, на масле обжарить и потушить до мягкости. затем туда же добавить мелко нарезанные томаты, потушить. Когда масса хорошо протушится, разбить 4 яйца, дать им немного зажариться, но так, чтоб яичница осталась полужидкой. Ну, конечно, в процессе по вкусу посолить, поперчить. Когда будет готово, можно добавить аджику и т. п. по вкусу.
Для любителей лука - туда можно добавить и репчатый лук, потушив его вместе с овощами.
омлет с отварной цветной капустой и ветчиной
Манную кашу.
Роллтон, Биг-бон, Квисти))))
Похожие вопросы
- Что у вас сегодня на ужин намечается? Какое блюдо приготовить на ужин быстро и вкусно?
- что приготовить на ужин быстро и вкусно
- Что приготовить на ужин, быстро и вкусно
- что приготовить на ужин быстро и вкусно ???
- ребят что приготовить на ужин быстро и вкусно)
- Посоветуйте - что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, быстро и не дорого?
- Что можно приготовить на ужин быстро, легко и вкусно??))
- Что посоветуете приготовить на ужин? чтобы было вкусно и быстро!
- Что можно приготовить на ужин быстро, необычно и вкусно?
- Что приготовить на ужин быстро вкусно и не трудно