Прочее кулинарное

Нужно приготовить

Такая неловкая ситуация)мама уехала а в холодильнике повесилась мышка!Из продуктов только мясо баранина морковка фарш крупы(рис гречка и т д)помогите что нибудь приготовить нужно очень очень сильно)
из баранины получится очень хороший плов. да и перечень продуктов как раз на плов
Виктория Демьяненко
Виктория Демьяненко
1 100
Лучший ответ
баранину целым куском нашпиговать морковью и запечь в духовке....
Ира Абрамова
Ира Абрамова
36 379
Жри сырое, раз до сих пор не научилась, то тебе оно и не надо.
Знаешь, что такое тефтели??? отварной рис смешать с фаршем и морковкой (тёртой), одно сырое яйцо и скатать шарики. приготовить соус ( поджаренный лук, специи) залить шарики и немного потушить. на гарнир нормально будет гречка, приятного аппетита.

можно и по такому рецепту.... Берем 600 гр. куриного фарша, 1ст. отварного риса, 1 сырое яйцо, соль, пряности (базилик, сушенный имбирь, карри нежное, мускатный орех, перец черный - по чуть-чуть), 100гр. потертого сыра. Фарш смешиваем из рисом, яйцом и специями. Столовой ложкой набираем, делаем лепешки и внутрь кладем пол. чайной ложки сыра. Края соединяем так чтобы сыр остался в серединке и его не было видно. Выкладываем тефтели на противень смазанный маслом. Делаем заливку. Для этого смешиваем 1 ст. л майонеза, 1 ст. л. горчицы и 1 ст. л французской горчицы ( в зернах) , а также 2 ст. л. кетчупа. На каждую тефтельку по чайной ложечке заливки и в духовку на 190 гр. 15-20 мин.
Режешь мясо мелкими кусочками, немного обжариваешь на раст. масле, дальше тертая морковка, лук мелко нарезанный, чуть поджарить, на среднем огне, сверху стакан гречки и 3 стакана воды посоли и поперчи и тушить на самом маленьком огне 30мин.
Диана Кауфман
Диана Кауфман
4 209
Если при таком наборе продуктов у тя повесилась мышка - то у меня в холодильнике повесился бегемот тогда!

Похожие вопросы