И чем же вы сегодня будете баловать на ужин своего любимого? Чтоб вкусненькое приготовить?

Сегодня мой сладенький будет кушать домашние котлетки с картошечкой пюре, посыпанной свеженарезанным укропчиком, + овощной салатик.

Мы уже поужинали! !
Борщик летний, вкусный, стейки из палтуса, на гарнир-молодая картошка в сметанном соусе.
И салатик из всякой зеленушки.

я тоже над этим бьюсь!
наверное

Рыба в картофельной панировке
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Нежные рыбные котлетки
350 г филе белой рыбы (треска, судак и пр)
100 г майонеза
1 ст. л. муки
1 яйцо
50 г тертого сыра на крупной терке
1/2 пучка зелени
соль, перец
Филе рыбы нарезать мелким кубиком, посолить, поперчить, добавить яйцо, сыр, измельченную зелень, муку, все перемешать. Выкладывать на раскаленную сковородку столовой ложкой котлетки, слегка разровняв (толщиной не более 1 см) . Обжарить с двух сторон, сложить на противень и поставить в горячую духовку на 5-10 мин.

Салат английский с ветчиной
Состав:
400 гр. ветчины,
3 яйца,
1 зубчик чеснока,
1/2 стакана очищенных грецких орехов,
250 гр. майонеза,
150 гр. чернослива.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.

КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
свинина
яйцо
майонез
крахмал
картофель
сливочное масло
лук
сыр
специи
Тонко (или мелко) нарезать свинину, посолить, поперчить, добавить нарезанной кинзы и залить маринадом из 1-го взбитого яйца, 1 ст. ложки майонеза и 1 ст. ложки крахмала. Мариновать в течении 2-х часов. Картофель немного поварить, остудить и порезать крупными кусками.
На дно посуды для запекания положить сливочное масло кусочками, затем картофель, немного морковки и сладкого красного перца (всё небольшими кусочками) , посолить, поперчить, ещё положить слив. масла, репчатого лука (тонкими полукольцами) и сверху свинину вместе с маринадом. Поскольку я люблю лук, то положила ещё и поверх мяса. Запекать.
Минут за 10-15 до готовности посыпать тёртым на крупной тёрке сыром. Оч. вкусно!

Себя, любимого! Только себя. Фаршированный картофель с грибами. Оливки. Сыр.

а мы в кафе идем:) ) там и побалуемся

Уже давно поужинали. Курица в духовке была. "21.00.

Буду баловать греческим салатом, куриным филе, обжаренным в панировке и отварным картофелем с укропом.

скалкой

А я уже приготовила, нафаршировала кабачки фаршем и запекла в духовке с соусом. Вкусно!

у меня простой рецепт когда нужно приготовить вкусненькое на скорую руку. взять курицу, отделить мясо от костей, мелко порезать, слегка обжарить, добавить пару помидоров и 1 болгарский перчик. Заливаем все это дело купленным в Ашане, в отделе кухни народов мира, вок-соусом wok-sauce (тайская кухня) , тушить минут 10. Получается просто потрясающе, мой в восторге и возни никакой.

пловввввв

я буду делать лазанью из баклажанов)