Прочее кулинарное

Как готовить овсянку

Как готовить овсянную кашу (типа геркулес) . Мне казалось, что она на молоке варится (как и рисовая и манная) . В интернете в рецепте написано, что на воде. Помогите разобраться.

P.S. "Готовые" каши, типа просто залей водой -- не предлагать. Я однажды попробовал.. . две лдожки осилил, потом всё вылил с удоволльствием в унитаз, ибо гавно. А вот этим июлем был в гостях и моя тётя приготовила овсянку, я две огромные тарелки с удовольствием съел. Так что пожалуйста, предлагаёте только вкусные ОПРОБОВАННЫЕ рецепты. Заранее спасибо.
ОШ
Ольга Шангиреева
30
любую крупу лучше варить на воде. . и только в конце варки добавить молоко или сливки. . 1 стакан геркулеса залить 2 стаканами горячей воды. . варить до густоты 5 минут на умеренном огне. . помешивая. . добавить 1 стакан молока. . и варить еще 2 минуты. . Соль, сахар. . по вкусу..
Римма Герасимова
Римма Герасимова
40 173
Лучший ответ
Сейчас овсянок очень много разных видов, но наиболее нежная каша получается из крупы
"Ясно солнышко №3" Эта крупа специально для детского питания предназначена.
Сыпать её надо в холодное молоко, тогда она лучше разварится. пропорции по вкусу, кто как любит. Довести до кипения, выключить, 5 минут дать настояться и готово! Соль, сахар можно сыпать, можно нет
Guli.kg 79
Guli.kg 79
4 924
Я обычно овсянку Нордик просто заливаю кипятком и даю постоять минут 5. Потом добавляю сливки, резанные фрукты, корицу.
Елена Знатнова
Елена Знатнова
2 643
берем 2 стакана молока доводим до кипения изатем насипаем 1/3 стакана овсянки иварим до готовности на маленьком огне. соль исахар по вкусу.
Наталья Щегельская
Наталья Щегельская
2 264
Каша овсяная с субпродуктами

Для рецепта вам потребуется:

готовая овсяная каша - 3 стакана
печень, сердце, легкие (или другие субпродукты) - по 100 г каждого вида
лук репчатый - 1 луковица
масло сливочное -2-3 ст. л.
соль по - вкусу

Субпродукты (легкие, сердце) отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей овсяной кашей. Все хорошо перемешать.
Олеся Зуева
Олеся Зуева
624
1 стакан молока, 1\2 стакана воды, 1ч ложка сах. песка, щепотка соли, з столовые ложки геркулеса. Будет не густая и не жидкая. Согласна с Ириной Нестеровой, что надо засыпать все в холодную жидкость и доведя до кипения, дать настояться. Приятного аппетита!
Татьяна Иванова
Татьяна Иванова
535

Похожие вопросы