А вы моете яйца?(куриные)

Раньше всегда этим пренебрегала, но теперь после того как пролежала с ребенком в инфекционке и отдых в Турции пришлось перенести из-за этого, и конечно же оплатить не маленький штраф туроператору, теперь я их с мылом помыть готова не то что просто водой. Не ленитесь, болезнь просто косит.

Зачем! При варке опускаем в кипяток, при жарке - раскалываем и скорлупу выбрасываем.

только если грязные

Да

А что - есть варианты?

неа.

Конечно, я же вместе со скорлупой их ем

Уточнение в скобках здесь очень актуально )))

желательно, мою, если время позволяет

бывает, что мою. бывает - нет...

моем. и не только куриные

Яйца (куриные) =))) нужно мыть перед непосредственным использованием для приготовления пищи, а для хранения их мыть не надо, смывается какой-то там защитный слой, и они быстро портятся

нет, а свои каждый вечер в тёплинькой водичке

нет

Только перед приготовлением-мытые яйца в холодильнике быстро портятся-с них смывается защитный слой

у куриц яиц нет.

нет, тольо свои

Обязательно, и особенно при отделении белка от желтка.

Если они чистые, то нет, а если грязные то моем.)

но прежде чем яйца варить или раскалывать их я мою всегда, может я параноик, но сальманеллу подхватить не хочу -у меня ребенок))

Обязательно! С мылом!

Обязательно! Сальмонелла не проникает под скорлупу, а "обитает" на поверхности яиц. А это не шуточки.