Какие продукты или блюда повышают иммунитет?

Наиболее известные природные иммуностимуляторы: эхинацея пурпурная, женьшень, лимонник, элеутерококк, родиола розовая, апилак, мед, алоэ, ну и так далее. Кстати да, эхинацея отличная штука для укрепления иммунитета, если посмотреть состав иммунностимулирующих средств например, иммунал, то в составе есть эхинацея. А настойка - гораздо дешевле всех этих таблеток плюс витамины. А дополнительной мерой можно добавить мед в вперемешку с орехами, изюмом и курагой

Все. Почти все продукты входят в фармакопеи разных стран или входили туда. Так что всякая еда - лекарство.

экстракт эхинацеи

**Синий йод**.

"Мы – то, что мы едим” - старое философское изречение.
Лучше знать, чего не надо употреблять в пищу!
Самое первое, от чего нужно избавляться, это продукты, в составе которых есть консерванты, стабилизаторы, красители и пищевые добавки, идентичные натуральным.
Запомните пищевые добавки, которые запрещены даже к однократному приему : Е-121, Е-123, Е-240 !
Разрешенные Е-индексы из натуральных продуктов для детей (т. е. безвредны) : Е-101, Е-140, Е-160, Е-162, Е-163, Е-164.
Следующий шаг – отказ от продуктов, прошедших какую-либо предварительную термическую обработку. Это в основном быстроразваривающиеся или совсем не требующие варки крупы (каши) , макаронные изделия.
Еще один (очень серьезный) шаг – это отказ от магазинных дрожжевых хлебобулочных изделий. Правда, встречается иногда в продаже хлеб, для выпечки которого используются не дрожжи, а солод. Он хотя и дороже обычного хлеба, но зато не нанесет вреда Вашему здоровью.
Ну, и конечно, очень важно, какую воду вы используете для питья и приготовления пищи. Качество воды имеет огромное значение, когда речь идет об укреплении здоровья, о повышении иммунитета .

Сало!

цитрусовые=)

Самой почитаемой среди круп была и остается гречневая крупа или просто гречка, недаром в Древней Руси она называлась «матушкой» .

Богатая аминокислотами, она обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка — легкоусвояемые белки гречихи составляют 86% от общего количества (15% белка на 100 г крупы) . Природный белок гречки подобен белку клеток человеческого организма и по питательности приравнивается к белкам сои. Иногда гречку еще называют заменителем мяса — именно благодаря содержанию большого количества белка. Содержит кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, В9, РР, Е и др. , много клетчатки.

Гречка богата лецитином, поэтому полезна при заболеваниях печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. Лецитин выводит из организма холестерин, радионуклиды, шлаки, поэтому гречка помогает при высоком уровне холестерина. В гречке содержится рутин, поэтому она способна предотвращать расширение вен и геморрой. Из-за достаточного содержания фолиевой кислоты гречка необходима людям с сердечной недостаточностью, диабетикам и незаменима в диетическом и детском питании. По содержанию меди, необходимой для процесса образования гемоглобина и предупреждения малокровия в организме человека, гречневая крупа превосходит другие крупы. Повышенное содержание магния в гречке улучшает пищеварение и способствует снижению уровня холестерина в организме.

Гречневая каша полезна при гипертонии. Гречневая крупа имеет свойство понижать кровяное давление. Постоянное употребление в пищу гречневой каши способствует нормальному кроветворению, поддерживает на должном уровне деятельность нервной, эндокринной и выделительной систем организма. Установлено, что по физиологическим нормам питания в год человеку требуется не менее 8 кг гречневой крупы.

Наши бабушки и войну и голод пережили и пища у них была простая, но натуральная и дожили до 90 лет, а у нас изобилие всякой отравы, а то, что рекламируют---голый пиар, а воду какую мы пьём? ! Откель имунитету-то нормальному взяться...

Калина, толчёная в меду. В день одну чайную ложку.

Это лук, чеснок, хрен, горчица, редька, острый перец типа чили, черная смородина, черника, малина, чёрный виноград и вишня. =)

всё полезное вмеру