Гриб не "веселун", а "весёлка"
Весёлка — шляпочный гриб высотой 10—30 см.
Молодое плодовое тело яйцевидное, диаметром до 6 см.
Перидий (оболочка) кожистый, гладкий, белый или кремовый, незрелая мякоть студенистая, с редечным запахом.
Проросшее (зрелое) плодовое тело состоит из ножкоподобного рецептакула цилиндрической формы, полого, с губчатыми стенками, белого или жёлтого цвета, размерами 12—22 × 2—4 см. На верхушке рецептакула находится колокольчатая шляпка высотой 4—5 см, с ячеистой поверхностью, покрытая слизистой тёмно-оливковой глебой. Наверху шляпки имеется плотный диск с отверстием.
Зрелый гриб имеет сильный неприятный запах гниющих остатков или падали
Гриб съедобен в молодом возрасте, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис. Перед употреблением наружную оболочку следует удалить.
Применяется в народной медицине под названием «земляное масло» при подагре, ревматизме, некоторых заболеваниях желудка. Есть сведения, что препараты из гриба используются в лечении онкологических заболеваний (злокачественные и доброкачественные опухоли) , утверждают также, что по лекарственному действию они превосходят препараты из шиитаке и некоторых других грибов.
Весёлка — один из самых быстрорастущих грибов, после разрывания перидия его плодовое тело вырастает со скоростью до 5 мм в минуту.
Сезон с мая по октябрь.
Прочее кулинарное
Сьедобный ли гриб под названием "Гриб Веселун"?=)) Если можно то поподробней о нем)
есть гриб вяселка, ядовитый, но лечебный, говорят. рак им вылечивают. а веселун - не знаю такого.
хороший вопрос - много хорошей информации
ну судя по названию что-то я сомневаюсь...)))
Похожие вопросы
- Подскажите название грибов?
- Что за грибы? Как название, кто знает? Съедобные? см. фото
- роллы с грибами шиитаке! Эти грибы только замачивать нужно??? НЕ ВАРИТЬ???
- кто знает рецепт из грибов, яиц, сыра? грибы сырые? что ни будь неординарное!???
- Вот тут часто спрашивают "что за грибы? " при этом грибы уже собраны и на кухне. Уважаемые эти грибники, ---->
- Вегетарианцы ничего не имеют против грибов, можно ли грибами полностью заменить мясо?
- Что любите готовить из грибов и с грибами?
- что это за гриб сьедобный ли он и как его готовить?
- Привет всем!!! Муж привез грибы подтопольники, что это за грибы, подскажите, впервые слышу такое название, какой обработ
- Если хлеб оставить надолго в закрытом полиэтиленовом пакете, на нем вырастает гриб, как називается этот гриб?