подскажите рецептик из творога, чтобы не сладкий

Творог взбить с петрушкой и укропом, немного соли - и сметанкой сверху. Или всю эту начинку - в блинчики. Обжарить н а сливочном масле.

Салат из печени трески с творогом и яйцами

Растереть вместе творог, печень трески без жира, желтки яиц, сваренных вкрутую и ломтик белого хлеба, смоченный в молоке. Уложить на блюдо, покрошить сверху рубленые белки и украсить зеленью.

200 г творога, 200 г (1 банка) тресковой печени, 3 яйца вкрутую, ломтя булки, зеленый лук

Котлеты рыбные из сельди

С рыбы снять филе и пропустить с луком и чесноком через мясорубку. В фарш добавить соль, перец, сухари и творог, хорошо вымесить. Формировать котлеты, обвалять в муке и жарить на постном масле с обеих сторон. Сверху на каждую котлетку положить по маленькому кусочку сливочного масла

Селёдка свежая 1 кг, творог не жирный 200 г, лук 1 шт, чеснок 3 зубчика, сухари 2 с. л.

Сыр домашний типа маскарпоне

Представлено Nobility_Cuisine в сб, 06/13/2009

Сливки налить в кастрюлю и поставить греться на водяную баню до 75°, пока не появятся пузырьки. Всыпать творог, размешать и прогреть. Взбить блендером или протереть через сито. Откинуть смесь на покрытое марлей сито или дуршлаг. Дать подсохнуть не менее часа. Затем переложить готовый сыр в плотно закрывающуюся тару и выдержать сутки в холодильнике до загустения и созревания.

200 г сливок 33%, 200 г творога жирный 18%

Не используйте творог жирностью менее 10%, так как в нем мало кальция и получается совершенно другой вкус.

Тема - кто подскажет простенький рецептик печенья на твороге
Печенье из творога (II) - Кулинарный рецепт Главная " Рецепты по типам продуктов " Блюда из муки и теста " Печенье " Печенье из творога (II) - творог.. .
www.forum-recipes.ru

Короче бери любой рецепт творога, но сахар не ложи

Вертуты!
На тесто:

3 ст. муки
щепотка соли
кефир
1 яйцо
пол чайной ложки соды (без горки! )

Начинка:

500 г творога
Зеленый лук, укроп, петрушка
Соль
1 яйцо

Приготовление:

1. В муку добавить яйцо, соль, соду, подливаем кефир и замешиваем мягкое тесто.
2. Раскатываем полосочки длиной примерно 30 см длиной и 8-10 шириной. По длине на серединку выкладываем начинку. Толщиной примерно в 1 см. Защипываем края, чтоб получилась длинная колбаска и сгибаем её пополам.
3. В творог мелко режем зелёный лук, укроп и петрушку, тщательно перемешиваем и добавляем соль, чтоб творог был чуть солоноватый, добавляем яйцо.
4. Вертуты обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки.
Сайт "Вкуснятинка :)" много вкусных и необычных рецептов!

альтернатива "Альмете" и прочим "творожным сырам": мелко нарежьте зелень (укроп, петрушку, кинзу - все, что нравится) , перемешайте с творогом, посолите и поперчите - все, можно мазать на хлеб, получится очень вкусно и полезно!

Взять Сыр твердый любой, но лучше без дырок, положить в полиэтиленовый пакет и вырить в кипящей воде минут 5-10 пока сыр не стенет очень мягким, потом достать сыр из пакета и раскатать в лепешку как можно тонко около 0,5-0,8 толщиной, сврху выложить творог, измельченный отваренную курицу, и мелкопорубленную петрушку, посолить, можно смазать петрузку сметаной или майонезом, свернуть рулетом обвернуть в фольгу и убрать в холодильник часа на два-три. Главное все ингредиенты приготовить заранее, т. к. сыр очень быстро застывает.

Сырники, можно сделать не сладкие.