Пробуйте ...
8 столовых ложек сметаны без верха
8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра... .
ну и начинка.... кто что любит
все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое. .
вылить на холодную сковороду, сразу на пиццу выкладываем начинку ( у меня колбаса 2 видов и помидорка)
посыпаем сыром
обязательно сковороду накрыть крышкой
как только сыр начнет плавится, через 3 минуты примерно, пицца готова!! ! выкладываем и наслаждаемся!
а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм

запах замечательный на всю квартиру!


Приятного вам аппетита!