Прочее кулинарное

что посоветуете приглтовить не сложное но вкусное и что бы на скорую руку желательно?придут гости.(салаты,ну и главное

блюдо
Салат «Королевский»
(слоями)
3 шт. картофеля отварить (тертые) , майонез
свекла тертая, сметана + майонез
4 шт моркови отварной (тертая) , майонез
4 яйца (тертые) , соль, майонез
мясо отварное (мелко порезанное) , майонез
0,5 ст. грецких орехов (измельченных)
Курага (измельченная)
Свекла (тертая) , майонез + сметана
0,5 ст. грецких орехов (измельченных)
Сверху выложить зернами граната.
майонеза.
Салат " Брызги шампанского".
Куриное мясо, 1 банка консервированных ананасов, 20 - 30 г шампанского, 100 г сыра, 3 яйца, 0,5 стакана кедровых орехов, майонез
Отварное мясо курицы мелко порезать, сбрызнуть шампанским, пусть постоит минут 20 - 30. Ананас, яйца, сыр порезать мелкими кубиками. Уложить слоями и каждый слой смазать майонезом в такой последовательности : мясо - ананасы - сыр - яйца и сверху кедровые орешки.
Салат "Вкуснятина"
Шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г, филе куриное - 200 г, ветчина - 200 г, перец болгарский - 2 шт, ананасы консервированные - 200 г, изюм - 30 г, грецкие орехи - 30 г, майонез
Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой. Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить. Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом
Бризоль

Приблизительное время приготовления: 60 минут
1. Яйцо 4шт
2. Фарш 300-400гр
3. Соленые огурцы 3шт
4. Майонез
5. Соль, специи
6. Молоко 1/3 стакана
7. Мука 1ст. л

Взбить яйца, добавить молока, муки, щепотку соли. Пожарить из этой смеси, что то вроде блинов (это самое сложное) . То есть должны получится тоненькие круги из яичной массы.
Лук порезать мелкими кубиками. В сковороде обжарить фарш с луком и специями до готовности. Огурцы порезать брусочками.
Берем блин, выкладываем сверху фарш, огурцы и поливаем майонезом.
Аккуратно заворачиваем рулетиком и выкладываем в форму.
Отправляем в духовку на 20мин. на 200 градусах. Подаем в горячем виде с картофелем пюре, рисом или овощами.
Примечание:
Вместо соленых огурцов можно использовать например грибы, а вообще тут фантазировать можно сколько угодно.
ЕП
Екатерина Пилевина
19 224
Лучший ответ
Салатик "Нежность" - стал одним из любимых в нашей семье!
4 яйца
Куриное мясо - 150 г
Лук-порей - 1 шт.
Яблоки (покислее) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи (необязательно) . Я лично не очень люблю грецкие орехи, поэтому не добавляю.
Слоями выкладываем:
1 - белки яиц,
2 - куриное мясо,
3 - лук-порей,
4 - яблоки,
5 - майонез,
6 - тертый сыр,
7 - желтки,
8 - майонез.
Сверху можно посыпать грецкими орехами или украсить по вкусу. Удачи Вам! :)
Эрика Мальджюс
Эрика Мальджюс
20 164
салат: 1 банка горошек зеленый
1банка кукурузы
1 банка резаных грибов любых
по обьему примерно одинаковые все смешать и залить обжаренным на рстительном масле слегка луком быстро вкусно и недорого
на все про все 10 минут
макароны - наше всё! :) Отварить любимые макаронные изделия (спагетти, пенне, фарфалле и тп) , сделать соус, например какой-нить сливочный.
- обжарить лучок (репка) , добавить кусочки курицы, обжарить, залить сливками (20-30%), Прогревать до загустения. Соль, перец не забыть.
- обжарить лучок, добавить кусочки рыбки. Далее - см выше.
- обжарить грибы ( а можно сначала и лучок) , можно добавить курочку ( а можно и не добавлять) . Далее - см выше.
Нашинковать овощных салатиков салат-помидоры-огурцы-редиска-зелень, и ещё например:
- яблоки + белокочанная капуста + укроп + майонез + можно чесночку
- натереть дайкон + майонез
если есть отварная свёкла: свёкла + дайкон + грец. орехи + майонез
- свёкла + яблоко + майонез
- свёкла + чеснок + майонез (можно и чернослив порубать) .
Винцо приятственное, чай-кофе, на десерт можно яблоки печёные ( сердцевинку удалить, в углубление положить орехи-изюм-корица, залить мёдом, поставить в микроволновку; средняя мощность, время - зависит от размера яблок. Посмотрите на них когда пойдёт яблочный запах, как только они вам улыбнутся - вынимайте. Сверху - взбитые сливки. )
А вообще ;) не ломайте голову, готовьте то, что любите и что хорошо получается :)
Yuliya Puzankova
Yuliya Puzankova
105
пельмени с майонезом

Похожие вопросы